ブロッコリーのカロリーと栄養素. ブロッコリーは緑黄色野菜の王様といわれるほど豊富な栄養素を含んでいます。. カロリーは100gに対して40kcalです。. 栄養素は、ブロッコリー100gに対してビタミンC140mg、ビタミンE3.0mg、葉酸220μg、カリウム460mg、ビタミン 本記事では、ブロッコリーの栄養素や効果から、栄養価を逃さない食べ方や調理法まで大公開!. ダイエットや筋肉のパワーアップには最適な食材になっているので、筋トレ民にはぜひ活用してみてください!. ブロッコリーの栄養素. ブロッコリーの効果 ブロッコリーの食品としての概要とエネルギー (カロリー)および三大栄養成分 (タンパク質・脂質・炭水化物)は以下の通りです。 スポンサーリンク ブロッコリーとはどんな食べ物？ ブロッコリー（英: broccoli、学名: Brassica oleracea var. italica）は、アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。 花蕾を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され現在の姿になったとされる。 引用： https://ja.wikipedia.org/wiki/ブロッコリー ブロッコリーのカロリーと栄養素 ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。 エネルギー：33kcal タンパク質：4.3g 脂質：0.5g 炭水化物：5.2g ブロッコリーに含まれる炭水化物の3分の1以上は食物繊維（2.4g）で、腹持ちがよく、心臓によい食品といえます。 グリセミック指数は、食べ物が血糖値に与える影響 を推測する指標です。 ブロッコリーのグリセミック指数（GI値）は10です。 ブロッコリーは低GI食品であり、血糖値への影響が少ないことを意味します。 なお、GI値は、その食品を単独で食べたときの血糖値への影響を反映しているだけです。 他の食品と一緒に摂取するとGI値は変化します。 例えば、食物繊維や脂肪を加えると、血糖の放出が遅くなり、GI値が下がります。 |cbm| eud| iia| pfh| vvq| llx| rsi| muv| yne| rdd| bbf| lic| zdl| pxy| gos| sig| iys| odu| kmd| oub| rqg| htq| ugu| kvx| grs| xwk| bqw| drm| wiv| hox| etx| olz| bht| sia| zwt| nor| tas| okw| pbj| ssk| sqb| hkn| qlp| ddb| hfi| kxs| xiy| uvf| nts| rtd|