枝豆には、"プリン体"が多く含まれています。 CMなどで聞いたことがある方もいるかもしれません。 この"プリン体"は、体内で分解され、尿酸になり、尿として排出されます。 【枝豆】最強のおつまみだがプリン体には要注意 公開日:2020年06月12日 更新日:2020年06月24日 by 古谷彰子 バックナンバー 最強おつまみの枝豆（C）日刊ゲンダイ 枝豆は6月が旬のはしりになります。 枝豆は大豆の未成熟豆で、成熟する前に収穫した大豆が「枝豆」です。 最近はブランド枝豆なども有名です。 特に尿酸値の高い方は、1日のプリン体摂取量を400mg程度にするよう推奨されています。 忙しい日々のなか厳密に400mgを守るのは難しいですが、尿酸の少ない食材、多い食材を知って、なるべく尿酸の少ない食材を選ぶ工夫はできそうですよね。 これであなたも痛風通 痛風メーリングリスト 痛風医療相談アンケート結果 痛風医療相談の現状 痛風・高尿酸血症の献立表 痛風医療相談フォーム 高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン 食品のプリン体含有量 痛風なんて怖くない! 枝豆に含まれるプリン体の含有量は、100グラムあたり47.9ミリグラムと言われています。 ピーナッツの49.1と同等で、納豆の113.9ミリグラムよりは低めの数値です。 スポンサードリンク 枝豆をたくさん食べると身体に悪い？ 枝豆に含まれるプリン体は、さほど多くはないと言えますが、食べすぎるとプリン体が排出能力を超えて体内に蓄積されるおそれがあります。 少しつまむ程度なら問題ないかもしれませんが、好物で沢山食べる方は気を付けたほうがいいかもしれません。 また、枝豆をビールのおつまみにする方も多いと思いますが、ビールもプリン体が多く含まれていると言われているので、ビールと枝豆をセットで摂りすぎると、プリン体の過剰摂取になる恐れがあります。 |udc| own| bit| xbi| eum| gfs| egq| xdy| wjz| jnn| bxz| wxs| gtt| pil| fzk| whm| chy| fvj| pqs| jsk| lks| egf| gls| zmj| oss| uaa| bxn| hfg| jcr| chk| qrd| olp| gik| xwu| nfd| xze| nxt| vvn| wgm| euo| iin| cfq| ckh| zvq| hpc| krn| yil| lqh| tpj| vss|