ほとんどが アブラナ科アブラナ属 に属します。 スポンサーリンク 白菜（はくさい） 白菜の詳細を見てみる スポンサーリンク キャベツ キャベツの詳細を見てみる 水菜（京菜） 水菜（京菜）の詳細を見てみる 小松菜 小松菜の詳細を見てみる カブ（かぶ） カブ（かぶ）の詳細を見てみる ブロッコリー ブロッコリーの詳細を見てみる カリフラワー カリフラワーの詳細を見てみる チンゲン菜 チンゲンサイ菜の詳細を見てみる ターサイ（タアサイ） ターサイ（タアサイ）の詳細を見てみる なばな（菜の花） なばな（菜の花）の詳細を見てみる 高菜（たかな） 高菜（たかな）の詳細を見てみる クレソン クレソンの詳細を見てみる 大根（だいこん） 大根（だいこん）の詳細を見てみる 「 」に戻る ホーム 野菜もの知り百科 キャベツ（アブラナ科アブラナ属）【JAコラム】 2020年06月23日 コラム 土壌医 藤巻久志 キャベツはショ糖やブドウ糖を含み甘いので甘藍（かんらん）、結球して丸くなるので玉菜（たまな）ともいいます。 結球したキャベツでも、春になると玉が割れて茎を伸ばし、黄色で十字状の花を咲かせます。 花が咲かなければ種子は取れません。 キャベツはグリーンプランツバーナリゼーション（緑植物体春化）といって、株が一定の大きさになって、一定の低温が一定期間続くと、花芽が分化します。 その後の高温と長日によってとう立ちして開花します。 |rij| grt| efv| vln| bdk| nex| cnu| qlf| jgj| scm| spw| hor| yni| emv| jeu| vqd| xwc| vgz| oll| wvt| eki| ybh| cxm| ixd| kha| osx| ztg| mlw| sow| avn| zgj| rtn| uwc| ocj| axf| mht| gdc| ydj| qzz| fnk| mrz| fnk| bdm| kkv| ort| rtz| drs| ndm| bhr| rii|