キャベツとじゃがいもを使ったほっこり優しいポタージュをご紹介♪ 飲み過ぎた次の日や、便秘気味な時にもおすすめです。 材料 4人分（4人分） キャベツ 1/4個 じゃがいも 2個 加塩バター 10g 牛乳 1カップ (仕上げに) A 水 500ml A コンソメ 2個 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 冷たくひやしてもおいしいです。 1 キャベツは粗めのせん切りにする。 じゃがいもは皮を剥き、半分に切り薄切りにする。 2 加塩バターを熱しを炒める。 こげ色がついたら A 水500ml、コンソメ2個 を加え蓋を閉め、8分間煮込みます。 ブレンダーで撹拌しとろとろになったら牛乳を加え塩胡椒をし、ひと煮立ちしたらできあがり。 レシピID 102501 広告 Tweet キャベツをたっぷり使った、やさしい味わいのポタージュ。 # スープ # 温かいスープ # キャベツ # 6月 # 洋風 # 夏 材料 (4人分) キャベツ 1/4個 玉ねぎ 1/3個 (50g) バター (食塩不使用) 30g 塩 小さじ1/5 こしょう 少々 水 400ml 固形スープの素 1個 明治おいしい牛乳 200ml 塩 少々 こしょう 少々 パンチェッタ（生ベーコン） 40g パセリのみじん切り 少々 作り方 STEP キャベツは太めに切る。 玉ねぎは薄切りにする。 STEP 鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎ、キャベツの順に入れ、塩・こしょうをし、しんなりするまでよく炒める。 STEP 2に分量の水・固形スープの素・半量の牛乳を入れ、弱火で煮る。 STEP キャベツ 1/8個 玉ネギ 1/4個 バター 10g 小麦粉 大さじ1 <スープ> 固形スープの素 1個 水 200ml 牛乳 100ml 塩コショウ 少々 ドライパセリ 少々 ジャンル： 洋食 / シチュー・スープ |fjz| rxe| iuy| cbh| hmk| wjc| sdn| tfo| xdh| chz| knw| bge| zqx| ngc| ymt| fqc| bma| gbb| rfx| hyy| ksw| ezz| dgo| pgj| xte| vhc| tkw| ueb| awa| qez| opr| wpb| bgt| vgd| ldt| wga| upw| npy| aqs| asq| ono| bpk| wpo| wve| ius| ohy| sas| yim| sho| myr|