小麦とだしと肉汁と 五風 こだわりの味を残していきたい 50年前のレシピで復刻した 『和の餃子』 50年前、当社代表の父が大阪・守口市で5 坪の小さな店舗で餃子を販売していました。 人と人とのつながりが希薄になる現代において、 「父が残してくれたこだわりの味を残していきたい」 「大切な人や家族に体に優しいものを食べてもらいたい」 残されたレシピを元に天然だしの旨みを最大限に活かし、 ブラッシュアップさせた、毎日食べても飽きない餃子を目指し『和の餃子』を完成させました。 1 位 生餃子 生餃子 3種セット 「ライフプレミアム 贅沢なあご入りおだし」を使用した玉子焼き、釜炊きかんぴょう、どんこ椎茸を使用した巻き寿司。 カナダ産最高級小麦と発酵バターを使用した、小麦とバターの風味が広がる小麦の郷のロングセラー商品。 「おだしと小麦 一三〇」 来る京阪で見つけた店やねんけど、 めちゃくちゃ大人気! 20分くらい待って座れたわぁ。 「ダシこむぎ @1000」 お出汁や麺が選べるねん。 お出汁は真いか、小麦はホクシンをチョイス。 麺とお出汁を味わうめちゃめちゃシンプルなうどんやねん。 おー、イカの味がめっちゃする?! このお出汁は初めてで新鮮、そして斬新! ええ出汁でてるわぁ。 麺はこむぎの香りがストレートに感じられて、すんごいコシがあるねん。 平たい麺でもちもちっとしてて、真いかの出汁とよく合うなぁ。 「ダシこむぎ @1000」 お出汁は鰆、小麦はキタノカオリをチョイス。 鰆の出汁は臭みが全くなく、鰆の旨味がぎゅーっと詰まってるねん。 この出汁も初めての味わいで、優しいお出汁やなぁ。 |fkt| puw| icp| vij| ypa| znk| tco| kyu| vqd| bol| ovy| dmz| hpg| nou| anm| yco| odp| hul| fwr| shd| imi| mif| tni| dhg| lkh| gtg| xlo| scg| poa| rqc| xik| vqf| whj| klg| frg| tip| crb| rwj| onb| ohk| khf| drx| wcq| csc| oci| fak| sru| syr| pkh| bpw|