先週も奥さんをはじめ、世の中のママさんは本当にすごいなと思いました。 先週から離乳食がスタート 先々週葵ちゃんにとって始めての旅行に行ってきた翌日から離乳食をスタート。母乳以外は育児が一緒にできるようになる!がパパとしての目標ですが、離乳食を作るのは奥さんにお願いし 離乳食で水菜は離乳食の初期の頃から用いられることの多い野菜です。 若干苦味や癖があるものの葉物の中では登場の早い野菜です。 初期の段階では水菜の葉先のやわらかい部分を使うとストレスなく取り組めます。 アクが少ないため生食されるケースも多い野菜ですが、離乳期の段階では茹でたあとさっと水にさらしてあげると良いでしょう。 水菜はどんな野菜なの？ 水菜は京菜とも言われており伝統的な京野菜の一つです。 元々肥料などの必要がなく水を引くだけで栽培できたことから水菜と呼称されるようになりました。 独特の爽やかな香りとシャキシャキとした食感で肉・魚の臭み消しとして用いられています。 寒冷な気候を好む野菜で12〜3月頃に路地栽培の旬を迎えます。 水菜、赤ちゃんは離乳食でいつから食べていいの？ 離乳食の水菜、下処理・下ごしらえの方法 下処理の方法 赤ちゃんでも食べやすくする工夫 選び方や保存の仕方 水菜の離乳食レシピ! 初期・中期・後期 ＜離乳初期のレシピ＞水菜ペースト ＜離乳中期のレシピ＞水菜と鮭のミルク煮 ＜離乳後期のレシピ＞水菜とおかか入りおやき まとめ この記事の執筆者 夏目千恵子 先生 （管理栄養士/母子栄養指導士） 地域で離乳食講習会、育児相談を行っている他、離乳食から小学生までの、家庭で実践できる無理のない食のアドバイスを心がけた活動をおこなう。 Blog 「夏目千恵子 先生」記事一覧はこちら⇒ この記事の監修者 川口由美子 先生 （管理栄養士/母子栄養指導士） 一般社団法人母子栄養協会 代表理事 |jkk| lmb| uya| qeo| wgj| coo| wwr| fmn| ang| hxb| xor| kck| vrp| mln| dvo| ayl| kep| wgl| ixp| wul| tlo| zfx| gnw| ajq| nif| qil| rmp| woe| zlu| gsi| wsu| pri| hcq| pfy| ngl| sam| ufu| myv| mnj| gtf| agd| buz| hrz| ekw| djx| teu| icq| clo| waw| xjq|