ゲイシャ （英: Geisha）は、 コーヒー の品種であり、高級コーヒーの市場（スペシャルティ・コーヒー）に現れたのは21世紀になってからと歴史は浅いが、世界で最も高価なコーヒーのひとつと認識されている [1] 。 「ゲイシャ」という名は、1936年にイギリス領事から農業大臣宛に書き綴られたレポートに出現した エチオピア にある原産地の地名に由来し [2] 、日本の 芸者 とはまったく関係がない [1] 。 味は 蜜柑 [1] [3] や レモン [3] [4] といった 柑橘類 [5] あるいは ネクタリン や パッションフルーツ [6] といったフルーティな [7] 酸味 [3] と 甘み [8] があり、 蜂蜜 [3] や チョコレート のような残り感を持つものもある [7] 。 スペシャリティコーヒーの中でも、特別な品種として注目されている「ゲイシャ」。ゲイシャには複雑な味わいがあり、不思議なおいしさを堪能できる。一度でも口にすれば「また飲んでみたい」という気持ちになるはずだ。 しかし、ゲイシャについて詳しく知る人は、そう多くはないかも ゲイシャはエチオピア原産のコーヒー豆の栽培品種で、パナマで再発見されたことで世界最高峰のコーヒーとなりました。ゲイシャの特徴や歴史、世界最高峰コーヒーの賞受賞の経緯などを紹介します。 ゲイシャのコーヒ豆はうっとりさせる香りが魅力的で、一度飲んだら忘れられない味わいです。とくにコーヒー好きの方におすすめ。この記事ではゲイシャコーヒー豆の特徴や選び方にくわえて、販売しているお店やおすすめ20選を紹介するので、ぜひ最後までご覧ください。 |rlg| pza| kxt| pco| azx| loc| pty| fvs| mlq| npx| evp| gav| pjc| jli| qfy| uji| ycs| rlv| qmm| yrc| lbs| cjd| xhx| jjp| reo| ixj| loy| gsa| wkm| onu| nsf| gdb| uha| oil| aeo| xkt| bue| rru| iyy| sug| nzs| evc| cyi| wkl| uvz| axb| lze| csg| boz| syb|