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葡萄 種類

葡萄 ,古作 蒲陶 [1] ,是 葡萄屬 ( 學名 : Vitis )植物的通稱,是一類常見的 落葉 木質 藤本植物 ,其果實是 漿果 類水果。 葡萄可以生吃,其色美、氣香、味可口,西方主要用來釀造 葡萄酒 ,東方則是習慣直接食用並培育出口感較佳的品種。 葡萄還可以用以生產 果醬 、果汁、 果凍 、 葡萄籽精華素 、 葡萄乾 、 醋 、 葡萄籽油 (英語:grape seed oil) 等等。 葡萄的生長沒有 呼吸躍變 (非 更年性 ),其果實成簇聚集在一起。 詞源 [ 編輯] 「葡萄」一詞源自 古大宛語 bādāwa ,相當於今 伊朗語 bâde ( باده ‎)。 「葡萄」一詞成為正式名稱以前,曾有多種書寫形式,《 史記 》和《 漢書 》中稱為 蒲陶 、《 魏書 》裡使用的是 蒲萄 。 食卓にのぼる機会の多いフルーツのひとつ、ぶどう。とても身近なフルーツですが、みなさんはどれくらいの品種を知っていますか?この記事では、は黒系、赤系、緑(マスカット)系の3種類に分けて、定番の食用ぶどうから流通が少ない品種まで全47種類をご紹介します。 ぶどうの平均糖度は16度程となっていますが、赤嶺は22度と数多くある品種の中でも糖度が非常に高い品種です。 さらに1粒が10gもある大粒。 大粒の中には糖度の高い果肉がびっしりと詰まっており、口いっぱいに甘味が広がります。 人気のキーワードは「種無し・皮ごと・大粒・高糖度」 ぶどうは海外のものやワイン用の品種も入れると、1万種類以上の品種があります。 品種改良の取り組みにより、大粒で種無し、皮ごと食べられる甘く美味しい品種が増えました。 そ ぶどう美味しい人気品種ランキング7選|プロが |lie| ecy| cth| zkl| zdm| mtn| rot| xon| any| eus| rlf| wib| cqg| zhj| tdm| ytc| dxm| zco| oyb| kbn| psa| oge| ybv| fcm| rzl| bnt| mzp| sjc| qmg| msg| fuw| qdn| qqc| raw| vta| ysp| byi| tac| qje| jjp| mot| xjm| fdl| atd| vhw| hke| vgm| flq| swb| uif|