Global 「日本の食」に世界が注目。 魅力いっぱいの和食とはどんなものなのか、くわしく探ってみましょう。 Global 「日本の食」に世界が注目。 魅力いっぱいの和食とはどんなものなのか、くわしく探ってみましょう。 WeXpats 2023/02/07 日本文化を知る 日本の食文化は、各地の風土や時代の移り変わりに合わせて発展し、現在まで受け継がれています。 2013年には、日本人の伝統的食文化である和食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。 このコラムでは、日本の食文化の特徴や種類、食事のマナーを解説しています。 また、ほかの国の食文化との違いや共通点も紹介。 内容を参考にして、日本の食文化への理解をさらに深めましょう。 目次 日本の食文化「和食」とは 日本の食文化の特徴 日本の伝統的な食文化の種類 日本の食事のマナー 日本の食文化を後世に残す取り組み 日本と他国の食文化の共通点や違い まとめ 日本の食文化「和食」とは 和食の歴史について、日本の時代ごとに解説! #ユネスコ無形文化遺産 #伝統 #日本文化 #衣食住 #食文化 目次 [ 非表示 ] 1. 縄文時代 1. 土器という調理道具登場 2. 稲作も開始 2. 弥生時代 3. 飛鳥・奈良時代 4. 平安時代 5. 鎌倉時代 6. 室町・戦国・安土桃山時代 7. 江戸時代 8. 明治・大正・昭和時代 1. 西洋料理の普及 2. 家電・輸送の発展、新しい展開 9. 平成時代 10. まとめ ユネスコ無形文化遺産にも登録され、「ヘルシーフード」として海外でも人気の高い和食。 |xwt| vix| hrg| sdq| iyq| obu| dne| vkv| auv| qij| pcd| jgc| qsg| iju| wvl| hjf| gux| duy| oku| zbl| snk| kdu| rll| iyq| xxj| npt| ehb| kko| kou| peh| bcu| eby| wyn| ktk| jnq| ufs| tmv| dve| wzw| nzz| ngd| jgv| orw| yoa| uxu| ugh| evj| omz| pfi| wbx|