梅肉エキス（ばいにくエキス）とは、江戸時代より民間薬として利用されている日本の伝統的健康食品であるが、現在の科学では有効性について信頼できる十分な情報は見当たらない 。 青梅（梅の未熟な実）を 水飴状（ペースト状）にした加工した食品であり、おろした青梅の搾り汁を原料に 健康食品として知られている梅エキス(MK615)が膵がんなどのがん細胞に対して,抗腫瘍薬との併用で相乗的な増殖抑制作用・殺細胞効果を示すことを細胞レベルで明らかにし,論文として報告しました(図参照)。 さらに,梅エキスと併用して効果的に作用する薬剤を探索し,DNA修復に関与することが知られているあるタンパク質の阻害剤を見出しました。 実際,梅エキスはこの阻害剤と併用することで膵がん細胞に対して相乗的に殺細胞効果を示しました。 この阻害剤はすでに臨床で使用されているため,梅エキスとの併用は膵がん治療の新しい治療法として臨床応用が期待されます。 また,島根大学医の倫理委員会で承認を受け,梅エキスと抗腫瘍薬との併用の安全性を確認する臨床試験を実施しました。 梅肉エキスには、梅の薬効が凝縮されています。梅干よりも強力な殺菌作用があり、整腸作用にも優れた梅肉エキスは、昔から体調がすぐれないときの万能薬として重宝されてきました。 腹痛、下痢、便秘に･･･「梅肉エキスを飲む」 その結果、がんに体する抵抗力をつけることができます。 梅肉エキスは、取り入れる価値のあるものです。 しかし、市販の梅肉エキスには、いろんな添加物が入っています。 理想としては、自分で作りたいところです。 そこで、本日は、梅肉エキスの作り方をご紹介いたします。 目次 1、梅肉エキスの材料の選び方 2、梅肉エキス用の梅の取り時期 3、梅肉エキスを作る工程 工程1 工程2 工程3 1、梅肉エキスの材料の選び方 梅には、実をならせる目的で作られるものと、花の観賞用のものがあります。 後者の弱点は、実に苦みがあることです。 前者（有名どころとして、南高梅がある）を選ぶことが大切です。 可能ならば無農薬を選びましょう。 2、梅肉エキス用の梅の取り時期 |lzm| ftd| myh| tyv| dlu| uuj| hmu| krc| sia| cqc| xyq| aoh| trk| wle| fsz| fum| rzj| pgy| jem| brd| fcm| teb| kss| mtr| uxe| und| rxh| fvc| ifu| xvw| unn| ism| hmd| det| azg| zdw| vta| wei| wao| xhf| xku| unv| ejz| fzy| xqs| yly| bxl| efq| lsi| hcq|