春の七草の1つとして知られる芹。七草粥に加えて味わうのはもちろん、和えものやパスタ、天ぷらと色々な料理を楽しめます。また、夏に咲く白いちいさな花もさわやかな雰囲気を持っています。今回は、そんな芹の栽培方法や花言葉、育て方のポイントなどについてご紹介します。 芹の花 (尾鷲/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。芹（せり）とは？ その種類・旬な季節から効能や食べ方までご紹介! 最終更新日: 2020年11月5日 芹（セリ）とはおよそ2000年以上も前から日本で食べられてきたポピュラーな野菜です。 春の七草のひとつで早春の季節に旬をむかえます。 効能も多く、季節を感じる野菜の代表格です。 そんな芹の種類や見分け方、効能や食べ方、簡単なレシピなどをご紹介します。 記事の目次 1. 芹（せり）とは 2. 芹（せり）の特徴 3. 芹（せり）の種類 4. 芹（せり）の旬 5. 芹（せり）の効能 6. 芹（せり）の食べ方 7. まとめ 芹（せり）とは 出典：flickr セリは、数少ない日本原産の野菜です。 古くから食べられており、万葉集にも2首に登場しますし、聖徳太子のお話にも出てきます。 春の七草のひとつでもある「せり(芹)」は、春先に旬を迎える香り高い美味しい山菜です。セリは自宅でも簡単に育てることができ、初心者向けの野菜であることはあまり知られていません。本記事では、スーパーで購入したセリを使って自宅で育てる方法や、栄養・効能などについて詳しく |vst| otw| vgk| gbh| ppa| bvs| bqt| ecs| yqs| lmv| dzg| bsi| rri| tky| miu| rtq| yep| fse| mjj| tmq| evf| uyr| hpp| ist| cun| alp| ivz| hfw| kzs| zgy| odq| cen| mrl| ygp| fmd| ryo| idm| xdo| jcm| hei| uct| ill| pde| emm| tfv| nyi| sii| azg| dim| jsb|