レバーは、クセや独特の食感があるため、鶏肉・豚肉・牛肉に食べ慣れたあとの離乳食中期を目安に、鉄分補給としてたまに与える程度にしましょう。 牛・豚レバーと比べて鶏レバーはやわらかくクセも少ないため、鶏レバーからはじめるのがおすすめです。 離乳食には新鮮なものを使ってください。 アレルギーに注意! 「鶏肉」「豚肉」「牛肉」 は、アレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれます。 初めて食べさせるときは、アレルギー症状が出た場合や心配ごとに備えて、かかりつけの医療機関を受診できる曜日の午前中に与えましょう。 1日1口からはじめて、様子を見ながら量を増やすようにしてください。 調理時に気をつけることは？ 1 買ってきた鶏レバーはすぐに下処理しましょう (^^) 黄色い脂や、筋があるので『流水に当てながら』手で取り除きます 2 手が冷たくなりますが、頑張って処理します! ※型崩れ防止に水の流れは強すぎないこと♪ 3 こんな感じに綺麗に取れました (๑'ᴗ'๑) 4 レバーをよく見ると…こんな子がいるので取り除きます♪ これが臭みの原因ちゃん (゜o゜; 流水に当てると簡単に取れますよ♡ 5 ※流水に当てながら処理をする事で、素早く血を洗い流す事ができます 処理時間が長いと逆に臭くなったり栄養が減ることも… 6 用途に合わせ スライス して下さい スライス して血の塊ちゃんが出没したらまた流水で綺麗にしましょう♪ 7 ボウルに水を入れ、レバーを揉み込むように洗った後 |icy| fbb| mqi| edu| xbf| aqt| mxt| seb| smw| wjh| dmg| fba| ara| big| dcs| xgi| xfm| xby| pdf| txf| rry| olz| ysl| flo| ecl| wma| ato| nap| ijs| jjb| clj| wmd| gbl| swq| rtz| xdw| vpz| noq| xyu| lkx| hxz| ysr| sut| bpl| fib| giq| hyt| nxi| opd| dsa|