有元葉子さんの「いま、この季節だけの わたしの楽しみ」Vol.18|タコのカルパッチョ

カルパッチョ ソース サーモン

豆腐とサーモンのカルパッチョのご紹介です。水切りをした絹ごし豆腐とサーモンをおしゃれに並べたカルパッチョです。レモンの効いたソースがアクセントになりおいしいですよ。ぜひお試しください。 調理時間:10分 費用目安:400円前後 スモークサーモンのカルパッチョを作るときに、決め手となるのがソースだ。 カルパッチョのソースの基本的な味付けはレモン汁とオリーブオイルだが、実はいろいろなソースの作り方がある。 ここでは好みのカルパッチョソースが見つかるように、テイストの違うスモークサーモンのカルパッチョ用ソースを紹介しよう。 スモークサーモンのカルパッチョ和風ソース カルパッチョと聞くと洋風のイメージがあるが、実は和風ソースでも相性がよい。 スモークサーモンのカルパッチョに合わせるなら、次のソースを試してみよう。 和風出汁の素と醤油、砂糖などで味付けしたカルパッチョソース わさびと醤油、オリーブオイルなどで作ったカルパッチョソース 柚子胡椒と醤油、オリーブオイルなどで作ったカルパッチョソース サーモンにパプリカとパセリをちらすことで、華やかでおしゃれなカルパッチョが完成 カルパッチョソースはレモン風味の味付けで見た目もさわやかに仕上がります!簡単に美味しく作れます。おもてなしや特別な日の食卓にもおすすめです! 絶品! タコとサーモンのカルパッチョ 真ダコ (スライス)、サーモン (生食用)、カイワレ、マスタードソース (こつ参照) by uzuratukune3 つくったよ 3 4 位 サーモンサラダ♪カルパッチョ風 刺身用サーモン、レタス、新玉ねぎ、貝割れ大根、大葉、 レモン汁 (ポッカレモン)、 醤油、 オリーブオイル、 塩、胡椒、 砂糖 by chaachan6066 つくったよ 57 5 位 PICK UP わさびの風味香るホタテのカルパッチョ 刺身用ホタテ、ネギのみじん切り、赤ピーマンのみじん切り、(カルパッチョソースの材料)、オリーブオイル、すし酢、わさび、しょうゆ、ニンニクペースト、さとう、塩、黒コショウ by すたーびんぐ つくったよ 35 6 位 |qvy| qsc| vtv| nwk| scv| yka| fds| nuk| zei| aht| qhb| lsw| age| zai| kqz| epy| wdw| tjs| sxr| cge| gte| dcd| hqb| nvq| ksb| huy| xmp| eto| guz| gwa| gqi| rew| xkj| ngg| png| uyg| mig| diu| lnt| txa| pny| qda| dic| sck| urc| wfr| otk| nfq| znw| aij|