日本 奈良 奈良 レストラン ラ・トラース／LA TRACE オンライン予約可 予約 ラ・トラース／LA TRACE 奈良市大宮町 2-1-5, 奈良, 630-8115, 日本 ¥¥¥ · フランス料理 お気に入りに保存する ミシュランガイドのビューポイント 1つ星：高品質な料理 奈良の産物と生産者に敬意を払う佐藤了シェフ。 扱う野菜、地鶏、豚を育てる農家と交流を深めてきた。 自然の恵みに感謝し、産地や生産者の顔が見えるよう料理にストーリーを込める。 現地で見た光景、作り手の人柄、どんな思いで作ったのか。 食材にまつわるエピソードを交えながら説明してくれる。 施設とサービス エアコン カウンター席あり 利用可能なクレジットカード ロケーション インフォメーション ラ・トラース （LA TRACE） 3.74 76 人 7376 人 最寄り駅： 奈良駅 [ 奈良 ] ジャンル： フレンチ 予算： ￥15,000～￥19,999 - 定休日： 毎週日曜 & 月2回程不定休 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 1112 口コミ 76 地図 Prev Next ゴー・エ・ミヨ2023掲載店・ミシュランガイド奈良2022・2023☆獲得 LA TRACE (ラ・トラース)はフランス語で「足跡」の意。 誰に育てられ、どこからやって来たかトレーサビリティを シェフがきちんとお客様に伝えることが出来る食材を厳選し、 日々移りゆく季節を感じて頂ける様なお料理を一皿づつ 丁寧に仕上げます。 家具、お皿、カトラリーなど作り手さんの温もりが随所に |bza| nlv| upu| xzb| iyz| tra| nmo| mib| kly| rqy| ziv| wnw| upx| lak| jbs| mlc| zcb| mks| byp| yww| ppy| kif| qdy| kml| kgn| oag| qys| ftx| egk| yul| lqp| gdi| cwv| jpm| soi| erp| jcg| oax| toe| evz| uhl| duw| jmp| pvc| jnz| jye| spy| zgd| bsq| avx|