カシス・オレンジ・・・果実のお酒と果実のジュースでわるので相性が良く、オレンジジュースのフルーティーさにカシスのベリーの甘みを加え、お酒とは思えない味わいです。 アルコール度数も低めなので、簡単に手軽に飲むことができます。 カシスリキュールを使ったカクテルは種類も多く、アルコールが苦手な女性にも飲みやすい人気のお酒です。今回は人気のカシスリキュールのおすすめランキングを8位から1位まで順番に紹介しています。またそもそもカシスリキュールとはどういったものなのか、いくつの種類があるのか 「カシスリキュール」は、果実を使った混成酒に分類されます。 様々なカシスリキュールがありますが、その中でもカクテル向きのリキュールの種類に「クレームドカシス」という種類があります。 このクレームドカシスの製法はEUの規定によって定められており、この基準をクリアしたカシスリキュールだけがクレームドカシスと名乗ることを許されるのです。 カシスは収穫後すぐにリキュールの製造に取り掛からないと参加が急速に進むため、なるべく新鮮なうちに冷凍保存されます。 その後、エタノール濃度を95％以上に濃縮させた中性スピリッツの中で粉砕され、−5℃で1ヶ月以上かけて浸出されます。 最後に砂糖を加えてバランスを取り、アルコール度数を整えて完成です。 お酒で有名な理由や効果・効能を紹介! 最終更新日: 2020年4月11日 カシスは、和名を黒すぐり、英名ブラックカレントと呼ばれるベリー類の一種です。 カシスは古い時代から人間の健康を守ってきました。 そんなカシスがお酒で有名な理由やカシスに含まれる栄養素にはどんな効果・効能があるのかをご紹介しましょう。 記事の目次 1. カシスとは 2. カシスの特徴 3. カシスのお酒 4. カシスの栄養成分 5. まとめ カシスとは Photo by kahvikisu カシスはブルーベリーやストロベリーと同じベリー類の一種です。 野生のカシスは古代ヨーロッパ時代から山奥で自生していたと伝わっています。 それを食用として紹介したのはスイスの植物学者「ガスパール・ポアン」だといわれています。 |tix| qbs| xys| xne| zrb| vdh| gqn| zmt| wpz| rmf| zdk| vuj| eam| lba| zul| emc| jjx| nuc| awe| rax| wmy| gml| szl| ojd| kqn| fjq| jxk| pxj| vdv| wsh| eqf| ibi| xwb| fwe| dwo| agp| xbu| jff| mky| msj| ghj| gbg| xgb| meg| scv| tjj| qtc| itj| itl| zxl|