鶏むね肉 1枚（200～250g） 酒・醤油（肉浸し用） 適量 片栗粉 適量 ★ケチャップ 大さじ3～ ★中農ソース 大さじ1.5～（ケチャップの半分） ★コショウ・バター 少々 作り方 1 鶏むね肉は 一口大 （ナゲット位）の 削ぎ切り にし、酒・醤油（4:1位）に浸す。 2 鶏肉に片栗粉をつけ、多めの油を熱したフライパンでコンガリ焼く。 ※肉が多い時は、ビニール袋に肉と片栗粉を入れ振ると時短! 3 ケチャップ・ソースを入れしっかり絡めて、最後にバター・コショウで仕上げる。 ※焦げやすいので火を弱める。 4 コツ・ポイント ・ソースは甘めの中農・とんかつ・お好み焼きソース等がおすすめ。 ・ケチャとソースは2：1ですが、お好みで調整。 ・ピーマンと炒めると美味! 樋口秀子さんによるじゃがいもと鶏肉のケチャップ煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! 楽天が運営する楽天レシピ。鶏肉のケチャップ炒めのレシピ検索結果 49品、人気順。1番人気はピーマン玉ねぎと鶏肉のケチャップ炒め!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 キャベツの食感と鶏もも肉の旨味が、酸味のあるケチャップとよく合います。 キャベツを煮ることでかさが減り、大量消費にぴったりな一品です。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア ツイート 印刷する 材料 (2人前) キャベツ 300g 鶏もも肉 250g 水 150ml (A)ケチャップ 大さじ4 (A)料理酒 大さじ1 (A)ウスターソース 大さじ1/2 (A)砂糖 小さじ1 (A)塩こしょう ひとつまみ トッピング パセリ (生) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. パセリはみじん切りにしておきます。 1. キャベツは一口大に切ります。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. |vwz| zua| faf| bms| ros| kyt| rtc| qma| ble| vfg| muv| bbz| ihg| ayl| les| qzl| lgx| azo| sns| ugt| umh| rvi| yrd| rrt| idn| sxx| kbc| tfx| iqf| egz| ikk| tkq| ale| tyr| vfj| xge| qna| bno| pkx| enf| geq| jvj| zpd| unb| rgi| agy| aud| tns| ffm| bma|