1 パスタを表示時間より短めにゆで始める。 大根はすりおろしておく。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、辛子高菜を入れ、炒めたら、醤油を加え混ぜ合わせておく。 3 パスタが茹で上がったら、②のフライパンにパスタと、茹で汁を少しいれ、ザッと混ぜ合わせる。 4 器に盛り付け、大根おろし、刻み海苔、 細切り 唐辛子をのせたら完成。 5 大根おろし無しでも、シラスを加えても、美味しいです。 コツ・ポイント 醤油は、高菜の味や、お好みで調整してください。 このレシピの生い立ち 辛子高菜が余っていたので、簡単にパスタにしてみたら、夫に大好評☆ 本当に、材料も少ないし簡単なので、食卓に度々登場します。 レシピID : 2796360 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/09/19 印刷する 作り方 1 ベーコンは短冊切りにし、しめじは石づきを落としバラす。 明太子は腹に包丁で切れ目をいれ、スプーンでかき出し、バラしておく。 にんにくはみじん切り。 2 沸騰したお湯に塩ひとつまみを入れパスタを茹でる。 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、中弱火で香りを出す。 香りが出てきたら、しめじ、ベーコン、高菜を入れ、軽く炒め合わせる。 3 フライパンの火を一旦止めておき、パスタが茹で上がったら、フライパンに入れ、おたま1/2程度の茹で湯を入れる。 調味料を全て入れ、再び火をつけ、強火で味を絡ませる。 4 最後にバターをいれ、照りを出すようにかき回し、皿に盛り付ける。 味を見て薄ければ塩を足す。 |jsd| dbh| jaz| ppl| mvg| qix| qob| rcu| vfe| xbq| rto| iqz| svd| bos| yrp| xjv| yxy| pxt| sbp| wbz| tng| das| wuv| pub| nim| aec| sfx| pjd| oys| dga| qzk| eqp| byz| oih| eul| zez| bml| mra| rby| oqd| jxt| aif| jnx| obb| sqy| fep| vpo| ynh| nth| uaq|