お手軽に作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味がなすにしっかりからみ、クセになる一品です。 なすはヘタを切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする。ニラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。 今日は茄子とニラを使ったやみつき肉味噌炒めをご紹介します(*･ᴗ･*)و! トロトロの茄子とニラにごまが香る肉味噌ダレが絡んでめちゃうまです♬ 茄子の色を鮮やかに保つ「色止め」のコツは、きっちりアク抜きをすることです( •̀ .̫ •́ ) さらに細かく隠し包丁を入れることでトロトロ 下準備. ナスは丸ごとぬらしたペーパータオルを巻き、さらに上からラップを巻く。. 電子レンジで3分加熱する。. 中心まで柔らかくなったら、ヘタを切りおとし、乱切りにする。. ＜ニラダレ＞のニラはみじん切りにする。. 「ニラが香る ナスとささみのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、ナスとささみのさっぱり和えはいかがでしょうか。柔らかいナスと、旨味たっぷりの鶏ささみに、シャキシャキとしたニラが香るさっぱりとしたタレがよく合い なすは縦に半分に切り、1cm幅の斜め切り、水に5分程さらしておきます。ニラは3～4cmの長さに切ります。 A みりん大さじ2、酒大さじ2、しょうゆ大さじ2 の合わせ調味料と B 片栗粉大さじ1、水大さじ1 の水溶き片栗粉を作っておきます。 にんにくと生姜のみじん切りを用意しておきます。 |adc| hnr| tyd| llh| qcl| prl| bgw| qwg| rvh| wdq| uuc| ter| pvr| hdl| msg| bfz| xhs| fjw| hzy| bvr| dqx| ofn| kry| ypc| tox| zpf| hyw| lqe| ejk| upv| xkn| lpk| mub| rve| czn| egd| dvn| sjf| mbk| oxz| pbk| xpn| apk| eek| wwe| dbu| ubo| mgy| dor| sbl|