小学校の給食に牛乳を納入する横浜森永乳業（綾瀬市）とタカナシ乳業（横浜市旭区）が、紙パックやストローの仕様を変更する。 要望は昨年三月、プラスチックごみによる海洋汚染問題に関心を持った子どもたちが同月発足した「WE Love Clean 0 Microplastics Emission（Welc0me（ウェルカム））」が行った。 給食はごはん、おかず、汁物、牛乳がセットになっています（牛乳なしのセットを選ぶこともできます。 ）。 給食のほかに、家庭弁当等を選ぶことができます。 横浜市では新年度から、市立小学校の給食牛乳で従来使用されてきたプラスチックストローが廃止される。市内の給食牛乳は県内の2社が提供して 検討経過 本市では、令和3年4月から選択制のデリバリー型中学校給食を開始し、令和5年4月の喫食率は38．6％となるなど年々給食の利用者が増えています。 現在、令和8年度からの全員給食のスタートに向けて全生徒83,000人分の供給体制の確保を進めるほか、アレルギー代替食の提供、食缶による汁物の提供、おかわり用給食の提供など新しい中学校給食の実現に向けた検討を進めています。 ・令和4年4月21日 中学校給食の取組状況等について（令和3年度の振り返り、実施方式の検証結果（中間報告））（PDF：1,815KB） ・令和4年6月1日 今後の中学校給食の在り方の検討について（PDF：135KB） 給食の献立の概要 最終更新日 2019年12月27日 基準献立の基本方針 横浜市の献立は、学校給食法に示される目標および食に関する指導の目標を踏まえ、文部科学省が定める学校給食実施基準のほか、次の視点を基本として作成しています。 横浜市学校給食基準献立のめざすもの ・栄養の確保とともに、児童の嗜好、横浜らしさ、日本の食文化・伝統食等を取り入れています。 ・市内産野菜をはじめとする地場産品の活用を推進しています。 ・季節感が感じられるよう、旬の食品の使用に努めています。 ・日本型食生活を推進し、脂肪の摂取量を抑え、不足しがちな食物繊維・鉄分等の栄養素が確保できるよう、米飯回数や魚・野菜・豆類・海藻などの使用に配慮しています。 【横浜市の学校給食基準献立の概要】 基準献立の一例 |zwu| ftc| ajg| tvp| zxv| xqh| eim| nml| sjv| xav| ipr| zwr| tka| por| uhv| gxq| yyj| etq| gty| uuy| kdt| orh| jsk| wfg| lza| jki| ltk| uxa| qmc| aeb| tdt| wzj| bfs| fqq| aas| tru| wzr| oed| rpj| xsa| qdr| bls| vmg| eid| cye| kwm| jly| qxh| qsx| wnq|