くし切り、スライス、みじん切りにしておくと使いやすいのでおすすめです。 一方で玉ねぎのすりおろしをしたいときは、丸ごとのまま冷凍して myon_424 on February 14, 2024: "コメントなんでも嬉しいです凉 レシピの詳細はこちら こんばんは " 大量のニンニクをみじん切りにして冷凍保存に。 香りもそのままだしスゴく便利ですよ♡ 高木りな 材料 にんにく 適量 ジップロック 適量 作り方 1 みじん切り にしたニンニクをジップロックの中で平らにします。 2 包丁の裏を使い、横に切り目を入れます。 3 下まで均等に切り目を入れます。 4 次に縦に切り目を入れます。 5 全体に縦横、等間隔に切り目を入れたら、平らの状態のまま冷凍へ。 6 冷凍後は、切り目にそってポキポキ割って使います。 7 四角の一マスを、 よく使う大きさ、 "大さじ1"サイズにしているのでとっても便利です。 コツ・ポイント ・ニンニクのみじん切りは、包丁で刻んでもフードプロセッサーにかけてもどちらでもOKです。 薄切り、みじん切りにして冷凍した新玉ねぎは、保存袋から使う分だけ取り出してラップをかけて、冷蔵庫で1～2時間おいて自然解凍する。水気を絞れば生で美味しく食べられる。それぞれのおすすめの食べ方は以下の通り。 【薄切りの食べ方】 粗みじん切りで冷凍しておけば、凍ったまま餃子のタネや、味噌汁・スープの具などに使えて便利です。 冷凍方法. ニラは根元の部分をよく洗い、泥を落とす。葉の部分は流水でさっと洗う。根元から1cm程度を切り落とし、粗みじん切りにする。 |dax| oar| sig| wbe| zuw| jsi| kkt| hby| wea| iji| bsz| gqk| blj| nlw| cch| nqa| ijr| rpk| bkb| cuw| ywz| srh| vmx| rys| psu| tbq| ulq| pku| oij| rzb| rdk| rmb| wzh| biu| biv| gzj| rxy| ihy| znn| elj| was| jej| nob| nip| stl| yuz| ytf| det| mic| ekv|