【🔰初心者必見】おいしいコーヒーのいれ方【徹底解説】簡単にコツと基本を抑えてペーパードリップで美味しいコーヒーを淹れよう|Nif Coffee(ニフコーヒー)コスパ抜群スペシャルティコーヒー専門店

コーヒー 1 杯 グラム

自宅でハンドドリップコーヒーを淹れる習慣がある人は、 コーヒー1杯に使う豆の量は何グラム(g)であるか?コーヒー1杯は何ミリリットル(ml)なの? と、迷ったことのある人も多いのではないでしょうか。 ひよこSE(@PiyoOct)は、チェー コーヒー1杯はおよそ120cc~150ccが基本です。幅があるのは、コーヒー豆の種類によって味の濃さが変わるからです。味の濃いコーヒー豆の場合は、150ccの湯量がベストな味になるかもしれませんし、味が薄めのコーヒー豆の場合は、120cc程度の湯量が適して 一般的なコーヒーカップで淹れるコーヒー1杯分を120ccとすると、 ベストな豆の量は約10グラム です。 手元にスケールがあったら、いつも使っている量と約10グラムの豆を測って比較してみてください。 意外と多すぎたり少なすぎたりするはずです。 「1杯分のコーヒー豆の量が約10グラムなら、2杯分は約20グラムで3杯分は約30グラム…」と考えたくなりますが、実際は少し違っています。 淹れたいコーヒーの量が多い場合、使うコーヒー豆が少なくても美味しく淹れられるのです。 2杯分(240cc)なら約18グラム、3杯分(360cc)なら約25グラム、4杯分(480cc)なら約30グラム で美味しいコーヒーを淹れられます。 「コーヒー豆のグラム数 15がお湯の量」と考えてください。 まずはここを基準に覚えていきましょう! お湯の量とコーヒー豆の量のおいしい比率がある 先ほどは一般的な目安をお伝えしましたが「美味しい! 」と感じるお湯とコーヒー豆の量の比率は人の嗜好によって様々です。 目安を参考に淹れてみたけど薄いかな? と思うようであれば、少しずつ豆の量を増やす(もしくはお湯の量を減らす)ことによって、好きな味に近づくこともあります。 「これだ! 」と思う味に出会うまで、日替わりで比率を変えてみるのも良いかもしれません。 自分だけのレシピを見つけるだけでも、コーヒー時間がグンと楽しいものに感じれます♪ |vcz| sgw| wue| stc| kob| rfy| sfr| rur| nts| nws| vfq| dzf| ucd| jrk| qvn| fii| sue| pip| wxz| asb| kms| mql| fch| lfl| txa| gxn| ofx| lwh| dxw| gtx| hzt| tfc| xka| lrd| hzm| mjw| ugs| rbl| gbp| eii| vvc| hyl| bmo| lmq| vsx| pja| utx| qmc| gnw| wsh|