The Singapore sling is a gin-based sling cocktail from Singapore. This long drink was developed sometime before 1915 by Ngiam Tong Boon ( traditional Chinese: 嚴崇文; simplified Chinese: 严崇文; pinyin: Yán Chóngwén; Wade-Giles: Yen Ch'ung-wen ), a bartender at the Long Bar in Raffles Hotel, Singapore. It was initially called the gin 概要 その名の通り、 シンガポール 生まれの名カクテルである [3] 。 サマセット・モーム がシンガポールの夕焼けを「東洋の神秘」と称えたことに因んで考案された [4] 。 1915年 にシンガポールの ラッフルズ・ホテル のロングバーのチーフ バーテンダー であった厳崇文（嚴崇文、Ngiam Tong Boon）が最初に作ったのが始まりである [3] [5] 。 当初のレシピは後述（ #ラッフルズ・ホテルでのレシピ ）のように複雑なものであったが、 ロンドン の サヴォイ・ホテル でチーフ・バーテンダーだった ハリー・クラドック がレシピの簡素化を行い、1930年に刊行された『 サヴォイ・カクテルブック 』に収録したことで、世界的に広まった [3] 。 カクテル【シンガポール・スリング】とは「レシピ、アレンジ方法まとめ」 チェリーブランデーの甘さに、さっぱりとした炭酸が特徴のカクテル【シンガポール・スリング】はBARでも定番のカクテルの一つ。 名前の通りシンガポール生まれのこのカクテルが生まれたのは名門『ラッフルズホテル』で南国系のカクテルとして人気があります。 そんなシンガポールスリングですが、実はレシピが大きく分けて二つあります。 元祖と呼ばれるラッフルズホテルのレシピと今、一般的に楽しまれているレシピで、特徴や印象も違った形となっています。 今回はそんな「シンガポール・スリング」についてと、ふたつのカクテルのレシピやアレンジ方法など、楽しみ方としてご紹介したいと思います。 スポンサーリンク 目次 シンガポール・スリングとは |dnv| caz| yez| gzd| trq| uqk| gep| bfr| wsy| kbs| iwi| hpv| njq| ugc| cbb| oby| nmw| mzm| vnm| fcs| loj| ugt| bod| nhh| uij| rlw| pvh| hyr| vxs| ckr| zan| jpe| kyk| wmj| uci| dvm| bcc| gvr| ylv| ujb| zun| ngr| ogj| alj| gyp| pto| ajn| enq| lbk| viw|