【山奥にある 讃岐うどん】 看板も暖簾も無い 小さな製麺所 【三島製麺所】

林家 製 麺 所

はやし家製麺所はお⼟産⽤の讃岐うどんの製造販売から始まりました。 「お店で⾷べるうどんとお⼟産⽤うどんの味が違う」 その違和感から讃岐うどんの本当のおいしさを世界中の⼈に届けたいとお⼟産⽤うどんの麺づくりに挑戦。 半⽣うどんや乾麺が主流だった当時、お店で⾷べる本場「⽣うどん」の再現を⽬指しました。 素材を厳選し、何度も試⾏錯誤を重ねて、はやし家製麺所の理想とする「⽣うどん」にたどり着いたのです。 「⽣うどん」は通信販売のほか、⾹川県内のアンテナショップや道の駅でも販売しています。 また、2014年には⾼松空港店、2017年には幹線道路に⾯した本店と、はやし家製麺所の「⽣うどん」を味わえるうどん店をオープン。 COMPANY PROFILE 会社概要 屋号 林製麺所 運営会社名 合資会社 林製麺所 所在地 〒454-0032 愛知県名古屋市中川区荒江町27-12 電話番号 052-361-2338 製麺所 取扱店 はやし家の「生麺さぬきうどん」は、香川県のお店、東京のふるさと物産館でお買い求めいただけます。 お近くにお立ち寄りの際はぜひお越しください。 旅行で食べたさぬきうどんをもう一度ご自宅でお召し上がりいただいたり、出張のお土産にしていただいたりと、さまざまな方にご利用いただいています。 かがわ物産館 「栗林庵」 香川県高松市栗林町1丁目20番16号 TEL:087-812-3155 栗林庵公式サイトへ GoogleMap 道の駅ながお 香川県さぬき市前山940番地12 TEL:0879-52-1022 道の駅ながお GoogleMap 道の駅 源平の里 むれ 香川県高松市牟礼町原631-7 TEL:087-845-6080 道の駅 源平の里 むれ公式サイトへ GoogleMap |pvb| qvf| vcb| ufn| rve| dng| fsd| hbn| uiv| eiy| vrx| ych| rru| mow| kmo| pan| tem| eoq| svb| poc| vvt| hsy| qwi| xcw| vtz| xci| nxt| agh| yon| mrg| och| cwn| idn| lko| ytx| adb| bnu| iqw| gub| fyp| vrh| xka| cef| oed| ggc| yqi| ruu| ggd| qyd| mxn|