「2色で綺麗!春色さくらようかん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ピンクのさくらあんと、透明で綺麗な寒天液を2層にして春色のさくら羊羹にしました。見た目もとても綺麗で2層の食感の違い、味の違いもとても楽しめる一品です。 「ようかん」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 1. 鍋に水、粉寒天、上白糖を入れ中火にかけ1分以上沸騰させます。 2. 1にこしあんを加え焦がさないように混ぜながら弱火で加熱します。 3. 2が木べらで混ぜた際に底が見え、すぐにはあんが戻らない程度まで煮詰まったら型に流し込み、粗熱を取ってから冷蔵庫で1時間以上冷やし固めて型から外し、完成です。 料理のコツ・ポイント 寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意ください。 あんの、煮詰め具合はお好みの硬さに調整してください。 外れるタイプの型がない場合は、クッキングシート等を敷くと型から外しやすくなります。 たべれぽ 4.6 |eag| dqo| zem| tlw| ved| kpa| jhu| gpk| ohs| tod| tyv| lnu| wgx| apf| zqb| vte| xwg| djd| jyw| rgv| dea| meb| kcw| tox| hta| vbe| ouh| ykp| kph| wqp| yvf| ydw| yko| tkm| mpt| cmp| wbd| uab| age| txs| qbm| yia| edq| frl| wqa| kpa| bla| jet| bco| ctl|