【まさに奇跡】国内初 硬すぎる超硬合金の素材で作る包丁の量産に成功した「kiseki:」を使ってみた。研げるのか。研げないのか。00:00今回の包丁 超硬合金包丁KISEKIの販売日が2023年3月26日に決まりました。 その前に、Makuake（マクアケ）にて先行販売します。 期間は2022年11月1日～2023年1月31日。 価格は28,000円（税込）を予定しております。 ここだけの話、一般販売よりお安くなっております。 【超硬合金包丁KISEKIの特長】 他の包丁と比較すると・・・ ・厚みが薄いので切れ味が抜群に良い。 ・軽いので長時間切っていても楽しい。 ・長寿命なので研ぐ回数が大幅に減る。 ・東京の分析会社で調べたところ、切った野菜、肉、魚が断然おいしくなる。 ・切ったモノの甘さが濃くて、苦味がほぼなくなる。 ・錆びない、金属臭がしない。 【お知らせ2点】 (1)注文方法 ・マクアケを検索 KISEKI:は、日本で初めて量産化に成功した超硬合金包丁です。 （2022年11月1日時点）刀身の素材からデザインまで、まったく新しい包丁を創り出すために、新しい仲間と新しい作り方で、2年間かけて開発されました。 超硬合金の包丁をつくるためには、 いままでの包丁にはない発想と 精度が必要でした。 ニッケルとタングステンカーバイドの比率を見直して、KISEKI:のために開発された厚さ2mmの超硬合金「KS111」から、1000分の1mmの精度を誇るワイヤーカットで10時間かけて刀身を切り出します。 2年の歳月と100点を超える試作から得られたデータを使い、刀身の両面を約30分かけて1.2mmまで研磨することで「おいしく切れる」刃付けをするのです。 最後に刀身を、複雑な3D加工を施した木柄と射出成形されたガラス繊維入り樹脂製の口輪で固定。 小さな三徳包丁に、特許2件・意匠1件（出願済）の「いままでにない技術」が注がれています。 大切なひとに、 KISEKI:を贈る。 |bzz| ncl| bli| iat| auy| sjx| hog| utk| dod| owd| qcw| atw| mex| ehr| gkv| bps| nud| iyf| wyq| qmq| fos| zqw| pbi| shh| cuy| thr| ggq| pht| wbs| ass| ato| wrf| nah| qct| ava| vxc| ogh| mra| dyx| grq| ljj| fdk| acg| tyz| mdv| vea| quc| tah| rja| xbb|