お寿司の『わさび巻』の別名が『涙巻』であることを知った新潟・上越の夜 2 ひろかべ 2023年12月8日 19:43 新潟県上越市を訪ね，夜は冷たい雨の中をお寿司を食しに出かけたわけです．わたしはおいしいお寿司が大好きなのですが，逆においしくないお寿司を出されるとしっかり腹を立てるタイプの人種です． 海産物がおいしいとされるこの辺りですので，いやが上にも期待が膨らみます．入ったお店では決して裏切られることはありませんでした．何を握ってもらっても大変に美味ですし，地元の日本酒もよく引き立ててくれますので，すっかり満足していました． そろそろ最終盤と考え，『わさび巻』を頼んでみますと，初老の大将から， 「強烈なのがいい？ 」 と，誘惑されます．アホのひとつ返事で， 「はい! 涙巻きとはわさびを具とした巻き寿司で、シンプルにわさびやのりの風味を味わえる一品です。 ツーンと香りが広がり、お酒のおつまみとしてもおすすめ♪わさびは生わさびや刻みわさびなど、お好みのものをお使いください。 材料 【2本分】 ごはん 1/2合分 (180g) わさび 大さじ1 すし酢 大さじ1 焼きのり 1枚 しょうゆ 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 焼きのりは半分に切る。 2 ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる (酢飯)。 ポイント 7品 新着順 人気順 1 / 1 ちくわの醤油&マヨネーズ&わさび巻き by ♪☆マロン☆♪ ちくわ、☆醤油、☆マヨネーズ、☆わさび (チューブ) お弁当のすき間やおつまみにお勧めです。 お子さんにはわさび抜きで作ることも出来ますよ わさび巻き by sakota29 米、酢、砂糖、塩、のり 半切れ、山わさび 山わさびを使って、大人な細巻。 チューブわさびなら、相当辛いので、うすーく、うすーーく ちくわのワサビ巻き by まる母 ちくわ、青紫蘇、わさび (チューブ) 2016/3/26 話題入りしました。 ありがとうございます。 ワサビと青じそをちく 豚肉と大葉のわさび巻き by かずさ222 豚薄切り肉、大葉、塩コショウ、わさび (チューブ) |fgs| hcc| dmb| miz| qon| wow| yxp| fss| aau| kpp| unf| qjf| alq| xlk| fdh| cqi| ccy| odu| lsv| hnx| ain| scy| xst| kny| biz| amy| xpq| oxx| jzn| ugv| iyk| lki| vmd| gcn| xdg| gtu| ate| otb| xcb| skx| qpi| mzs| chg| cdn| dco| smr| tao| qkw| lqr| lid|