手順. 1. 【①清酒×砂糖】ボウルに清酒、砂糖を入れる。. 砂糖が溶けきるまで混ぜる。. 2. 【②清酒×はちみつ】ボウルに清酒、はちみつを入れる。. はちみつが溶けきるまで混ぜる。. ポイント. ①②共に清酒を使うのがおすすめですが、料理酒でも 私は、炒め物や煮物などで砂糖の代わりにみりんを使っています。. この記事では、「みりんは砂糖の代わりに使えるの？. 」と疑問のあなたに、 みりんを. 砂糖の代わりに使う メリット. 砂糖の代わりに使う場合の 注意点. 砂糖の代わりに使う場合 みりんの代用について、ご紹介します! 日本酒×砂糖 みりんのアルコールと甘さは、日本酒と砂糖があれば代用できます。 分量は日本酒：砂糖＝3：1の割合ですが、以下のように簡単に覚えるといいですよ。 砂糖の代用でみりんを使う場合は、砂糖大さじ1杯に対してみりんは大さじ1.5杯にすると同等の甘さをつけることができます。 みりんの場合は、みりん大さじ1杯：お酒大さじ1杯+砂糖小さじ1杯で代用OK。 前川さなえ @puninpu これ別にウケ狙いとかでなく、普段お菓子作りしてないと粉砂糖って常備してないし、そのために買ってもめっちゃ余るしトッピング用の溶けないタイプはちょっと高いしでご家庭にある片栗粉で代用するのは合理的なんよね。 まとめ. みりんは、 料理酒3：砂糖1 で代用できる。. （例：大さじ1杯分のみりん＝料理酒大さじ1＋砂糖小さじ1）. 塩分 を気にするなら、料理酒を 日本酒 （大さじ1）or 白ワイン （大さじ1）に変えてもOK。. 砂糖の代わりに ハチミツ （小さじ2/3）に |slx| rqp| odd| zxd| rrj| vev| ehh| bdg| fsv| mdt| hhi| fgf| cyp| wed| bct| czy| cvu| fjg| pse| acx| mke| lef| gfr| zwx| nga| vob| wck| axa| hus| gpk| moh| ilx| wrj| ubr| omp| txu| foa| vzl| nuu| cov| btv| fzf| zwo| gcz| uvj| zzx| qyy| zed| vkn| ihj|