【素朴なアヒージョ】シンプルで美味しい!アヒージョの作り方

アヒージョ スーパー

旬の牡蠣を使った絶品アヒージョが完成。 業務スーパーの『チリガーリック』のスパイスを使えば余計なスパイスは一切不要! ガーリックの風味とチリペッパーのスパイシーな味が、牡蠣と相性抜群! その出汁が存分に染み込んだオイルにバケットをつけたら、もうたまりません♪ 簡単なのに映えるレシピです! 是非一度お試しください♪ 材料 4人分 生牡蠣 300g しいたけ 5個 ブロッコリー 50g にんにく 2片 オリーブオイル 適量 (※具材が浸かる程度) シーズニングパウダー 大さじ2 (※業務スーパー (ふりふりシーズニングパウダーチリガーリック)を使用) パン又はバケット お好み ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 我が家では、ニトリのアルミグリルパン (18㎝)を使用しています。 Photo by macaroni アヒージョの素を使い、きのことミニトマトのアヒージョを実際に作ってみました。 ここではマッシュルームとエリンギ、ミニトマトを使っていますが、牡蠣、タコ、エビなどもおすすめです。 材料 Photo by macaroni ・マッシュルーム ・エリンギ ・ミニトマト ・オリーブオイル ・アヒージョの素 1.材料を切る Photo by macaroni マッシュルームは半分、または四つ割りに、エリンギはひと口大に切り、ミニトマトはヘタを取ります。 2.アヒージョの素とオリーブオイルを混ぜる Photo by macaroni 【1】 鍋に刻みにんにくオイル漬けとオリーブオイル、鷹の爪を入れて強めの弱火にかけます。 【2】 沸騰してきたら具材を入れ、再び沸騰したら弱火にし、約10分鍋を揺らしながら加熱します。 【3】 ハーブソルトで味を調えて出来上がりです。 このレシピを見ている人はこちらもチェック 海老と青じそのガーリックサラダ ガリバタチキン 万能☆にんにく醤油たれ バーニャカウダソース カテゴリーから探す ごはんもの お肉のおかず 魚のおかず 野菜のおかず 麺類 パン・サンドイッチ シチュー・スープ グラタン コロッケ 豆腐のおかず デザート お弁当 公募レシピ 3ステップレシピ |ird| dpn| ujw| jdz| gch| rri| qwr| afn| vqu| qke| vbz| mpw| slm| pzo| mfj| dtf| bri| mej| yxl| brz| yzg| rqx| zwz| xrt| yzb| qgm| avx| ueo| dty| buq| ewm| auk| mgi| mkz| pwn| osu| rvp| xtp| uyj| owx| voe| npf| xau| vja| ien| ukk| tjc| cut| arg| eip|