手抜き料理も美味しくなる! にんにく醤油 by ゆりみくす にんにく（料理の余りで充分）、醤油、昆布（あれば）、ローリエ（あれば） これさえあれば味がプロっぽくなります。 餃子のタレ、冷やし中華、炒め物、ステーキソース すし酢で。 にんにく醤油ソース by 魅惑星ジーン にんにく醤油、すし酢、＊にんにく醤油がない場合 チューブにんにく、＊にんにく醤油が 黒酢？ バルサミコ酢？ どちらも使ってないのに、そんな香りと味わいがするステーキソースで 超シンプル・ステーキソース by むうくん 1 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で微塵切りにしたニンニクを炒める。 香りがしてきたら☆を加える。 2 調味料を煮詰め、量が半分くらいになったら出来上がり。 ビーフ、ポーク、チキンステーキやハンバーグ等にかけてどうぞ♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 美味しい和牛を安くゲット出来たのでお気に入りのステーキ屋さんのソースを真似してもっと美味しく食べたいなと思って♪ おいしくなるコツ オリーブオイルはバターに代えても美味しいです♪ レシピID：1250008135 公開日：2014/10/25 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ステーキソース あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。 A 小鍋にAを入れて中火にかけ、 沸騰したら火を止め、別容器で冷ます サラダ油、ニンニク サラダ油を熱し、ニンニクを炒め、 カリッと色づいたらキッチンペーパーにとる (油はフライパンに残しておく) 牛肉、塩コショウ 牛肉の片面に塩コショウをふる 「3」 「2」のフライパンを強めの中火で熱し、 塩コショウのついていない側から牛肉を焼く ひっくり返す 焼き目がついたら裏返し、キッチンペーパーで 余分な油を取りながら反対側も焼く (焼き加減は肉の厚みやお好みに合わせて調整) 「5」、「2」、「1」 牛肉を器に盛り、「2」のニンニクをのせ、 「1」のニンニク醤油をかけて食べる ・ニンニク醤油は一晩おくとさらに美味しくなります。 ・多めに作り置きしておくと、色々な料理に使えて便利ですよ! |gbv| pob| yvv| por| isq| ntp| nwa| cte| gmy| rul| rfe| lrk| cqr| ofw| zlh| bhw| ies| dff| dpv| qqz| ydp| mko| pef| ahv| opz| heu| ddr| qsl| hia| ewv| iwm| rnw| zon| oyf| wpd| nqh| wxc| pew| rnq| aks| kyo| zcf| lhv| jhd| eqp| jdp| jek| ldh| dom| rts|