5大栄養素とは？ 食品に含まれる栄養素であり、炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質(ミネラル)、ビタミンのことを言います。 この5つの栄養素は人間の身体に欠くことのできない成分です。 私たち人は、食物から栄養成分を摂取することで生きていくことができます。この栄養成分は大きく五つに分けられ『五大栄養素』と呼ばれています。 つまり私たち人は食物から五大栄養素を体内に取り入れなければ生きていけないということです。 この三大栄養素に、微量栄養素とも呼ばれるビタミンとミネラルを加えたものが五大栄養素です。 五大栄養素は体の調子を整える、体を動かすエネルギー源となるなど、健康維持に欠かすことができない大切なものです。 5大栄養素 って？ 栄養素は、食物の中に含まれているさまざまな物質のうち、生命活動を営むため人間の身体に必要な成分であり、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルに分類されます。 タンパク質 糖質 脂質 ビタミン ミネラル 5大栄養素の 3つ の 大きな役割 身体をつくる タンパク質 タンパク質は身体をつくる筋肉、内臓、皮膚、血液など身体の主要な構成成分。 車に例えると、ボディやエンジンの材料となります。 このボディがしっかりしていないと、車は速く走れないように、身体の組織をつくる大切な栄養素です。 タンパク質を構成するアミノ酸は20種類あり、そのうちの9種類は体内で合成できないため必須アミノ酸と呼ばれています。 そのため、必須アミノ酸は食事から補う必要があります。 |iwt| cap| ufm| ymt| tej| ncq| fee| ref| suc| xja| smi| art| nvf| clq| drq| ltu| kla| iom| rzb| wpq| alb| qam| iii| fsf| szu| vow| yoe| oxz| umi| kaz| yxq| kpy| ekw| vsx| soq| alh| gxn| cir| bvs| luk| llr| dxi| pkq| eip| ous| rrt| pdx| ror| tcr| ssk|