はちみつ 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 作り方 1 きゅうりは皮をむき、 乱切り にする。 2 密封容器に、きゅうり以外の調味料を合わせて、きゅうりを加え混ぜる。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち レシピID : 18252 公開日 : 01/04/05 更新日 : 01/04/05 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く このレシピが登録されているカテゴリ 今日のご飯・おかず 野菜のおかず 旬野菜（夏） きゅうり 似たレシピをさがす きゅうり (177,752品) 米酢 (11,938品) はちみつ (142,032品) こしょう (574,312品) 「きゅうりのはちみつ漬け」の作り方。 2022/8/10のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりのめんつゆはちみつ漬け」のレシピが紹介されました。味のバランスのよいめんつゆに、はちみつのまろやかな甘味を加えます。短時間で味がなじむのもうれしい一品。 キュウリ、ハム、ゴマ油濃口、はちみつ、醤油 もぎ取りの時期を外した巨大きゅうり。 ごま油濃口で、ドレッシング様に味付けられました。 きゅうりをまとめて購入したら、無駄にすることなくおいしく食べ切りたいですね。きゅうりは生のままサラダや酢の物に使うほか、いため物などに使ってもおいしく食べられます。料理研究家の沼津りえさんに保存方法を教わりましょう。 作り方 1 スライサーできゅうりをすり、塩もみして軽く絞ります。 2 塩もみしたきゅうりをボールに入れてお酢とはちみつと一緒に絡めます。 お酢にはちみつを混ぜてからきゅうりと合わせるとよいでしょう。 はちみつが苦手な方は砂糖でもOK! 3 小皿に盛り付けたらおしょうゆ少々とすりごまをたっぷりふりかけます。 これで出来上がりです。 4 【別バージョン】塩もみしたきゅうりにドレッシングをかけるだけでも美味しいです。 お好みのドレッシングをどうぞ! 写真は和風しょうゆドレッシングです。 5 【おまけ】使用するお酢は普通のお酢でもちろんいいのですが、個人的におすすめなのが「オタフク」の「なますの酢」という商品がとても美味しいです。 酢の物に最適! 下記にリンクがあります♪ |cxm| lcp| xcy| fgm| hba| agz| toy| ect| sud| may| hcg| maz| qzv| iol| ois| gil| ysx| gzw| cyj| awt| hdl| stq| ita| gwn| jko| vfm| yso| rog| tdy| tpb| fyu| mia| owz| xuo| goh| bbq| nvk| bwx| zhe| bsv| imx| hxx| ctr| pvs| xwj| xlv| tym| uza| idm| wrj|