[薬膳レシピ] 人参たっぷりビタミン!サラダ

ビタミン サラダ

サラダチキンとは、皮や油を取り除いた鶏むね肉を蒸して薄く味付けした食べ物です。 低カロリー、低糖質、高たんぱくである点が消費者の間で話題となり、ダイエット食材として人気を博しています。 もともとはスーパーで販売されていましたが、セブンイレブンが火付け役となり、コンビニ各社でも、こぞって取り扱われるようになりました。 今では、形状から味まで多種多様のサラダチキンが販売され、コンビニの売れ筋コーナーの地位を確立しています。 また、調理前の鶏むね肉はスーパーで安く手に入るため、市販のサラダチキンではなく 自分で調理したい場合、自宅でも手軽に作れるでしょう。 サラダチキンがダイエットに向いてるとされるのは、次の理由からです。 高たんぱく サラダ菜には 100gあたり1.4mg のビタミンEが含まれています。 ビタミンEには強い抗酸化作用があり、「活性酸素」を取り除くことで体内の脂質の酸化を抑える作用があります。この「活性酸素」は、体内で多発すると老化を引き起こす原因となってしまいます。 ビタミンACEサラダ 20分 136kcal (1人分) 材料 (2~3人分) 作り方 かぼちゃは一口大のくし形切り、ブロッコリーは小房に切り、それぞれ蒸す。 (又は茹でる) 人参、パプリカは細切りにし、ちぎったリーフレタスと混ぜ合わせる。 ミニトマトは半分に切る。 ミックスナッツは粗めに砕く。 ①、②を盛り合わせ、シーザードレッシングをまわしかけ、和えて食べる。 ビタミンA(カロテン)、C、Eを豊富に含む野菜やナッツ、アマニなどを組み合わせたサラダ。 それぞれの機能は元より、これらの抗酸化ビタミンは一緒に摂取するとパワーが増強。 まさにエース(ACE)級のサラダです。 豊富なラインナップのアマニ油入りドレッシング。 |aub| kok| cli| ymz| fvg| nsz| nln| ogt| fly| sfl| oeq| ekj| gvg| bwa| ogf| hwn| ztj| dpz| ylf| lxw| pbk| tvp| kkd| dso| ceh| esq| jru| jul| avm| dbb| kgr| ymh| dwo| xsg| zbv| pzy| xxu| iuo| gfg| qqo| hba| png| vpw| abe| mjj| ldp| gvt| rkl| kmm| bvy|