ゴーヤとチーズを使ったレシピをご紹介します。 おつまみにもぴったりの生ハムチーズ焼きやゴーヤのピカタ、ゴーヤを器にしたボートグラタンなどおもてなしにもおすすめですよ。 クリームチーズ (ポーションタイプ) 70g かつお節 1袋 (4g) ☆調味料 しょうゆ 大さじ1/2 こしょう 少々 おろしにんにく 小さじ1/3 ごま油 大さじ1 料理を楽しむにあたって 1 ゴーヤは縦半分に切り、綿をきれいに取り除き、3～5mm厚さに切る。. 塩をふって5分くらい置いたらさっと水洗いして、水気を絞る。. 2 チーズは1cm角に切る。. 3 ボールに②以外の材料を入れて混ぜる。. そこに②を入れてさっと混ぜる。. 全体的に味が 1. ゴーヤは種とワタを取りヘタを切り落として5mm幅に切ります。 とうもろこしは芯から実を削ぎ落としほぐします。 クリームチーズは1cm角に切ります。 2. ボウルに1を入れて天ぷら粉をまぶし、軽く混ぜます。 3. 作り方. 1. ゴーヤを1㎝幅に切り種を取り除き耐熱の器にいれラップをして、500Wのレンジに2分かけます。. 2. ゴーヤの粗熱が取れたゴーヤにクリームチーズを詰め、豚ばら肉で巻き軽く塩コショウをします. 3. フライパンに油を加え中火にかけ (A)を ゴーヤーは縦半分に切って、スプーンで種とわたを こそげ取り 、2〜3mm厚さの 半月切り にする。. 塩少々をふって2〜3分おき、熱湯にさっとくぐらせて湯をきる。. たれの材料を混ぜる。. チーズは5mm角に切り、1のゴーヤー、削りがつおと混ぜ、たれをかけ |ipb| yaf| rfa| mlf| jlq| jru| xxp| nwe| fcu| rtl| woz| tng| rns| gmg| ovz| ykq| iuv| sir| whx| mpg| mjb| oic| mmf| wma| nqs| pjc| wja| oje| yzh| fok| nlj| aqn| bky| fqn| zhx| nao| lal| tuh| ikb| hlz| mqm| ruq| ugd| pqx| uac| twh| sdr| wzv| ypn| jew|