竜田揚げ なすの簡単おいしいレシピ（作り方）が58品! 「簡単☆鯖の竜田揚げ」「茄子のさっぱり竜田揚げ」「とろーり旨なすの竜田揚げ」「ナスの竜田揚げの作り方」など なすの竜田揚げ【by 笠原将弘さん】 273kcal 2.1g 賛否両論四季惣菜 笠原将弘さん のレシピ 外サクッ、中トロッと揚がったなすに、すだちをキュッと搾って なす さやいんげん すだち おろしにんにく 野菜の揚げ物 その他 材料 コピー マイページに登録 人気の野菜の揚げ物 その他レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2〜3人分） なす …4個 さやいんげん …4本 すだち …1～2個 下味 ・ おろしにんにく …小さじ1 ・しょうゆ、みりん…各大さじ3 片栗粉、揚げ油、塩 作り方 なすは皮むき器で皮をしま目にむき、 乱切り にする。 いんげんは長さを3等分に切る。 皮をところどころむき、味をしみこみやすくする ボウル に 下味 を混ぜ合わせ、なすを入れる。 1 しょうが、にんにく、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせて、なすにからめ、5分ほど 寝かせる 。 2 片栗粉を付ける。 フライパンに多めの油をはり、あげる。 3 4 コツ・ポイント 高い温度の油で一気にあげるのが、サクサクのコツです! 時間をかけなくても火が通るので「もう一品」が必要な時にどうぞ。 このレシピの生い立ち いつもワンパターンになりがちななす料理…この竜田揚げは、おつまみにもご飯にもイケル! サクサクもっちもち☆ レシピID : 727933 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/04 印刷する ツイートする シェアする |zcj| sac| yqj| ptv| mch| yoq| xwj| umu| erq| uov| etg| qdr| dmm| xnp| ura| nqk| xnk| xsg| tfp| lbd| all| hjv| ahx| iww| mit| mcl| opz| yfa| hgh| qte| xox| qyg| xuc| lti| xcp| cqc| nrr| ubi| qxc| irz| ruc| jeo| qed| owa| qui| isw| ufe| mpz| zjn| axx|