寒天で牛乳を固めた「牛乳寒天」。フルーツやコーヒーなどを使った断面が映えるレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中! 作り方 1 食べやすい大きさに切った桃とみかんを容器の中に敷き詰めておく。 2 鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜて溶かす。 かき混ぜながら強火にかけ、沸騰したら中火に落とし、2分加熱する。 3 缶詰のシロップと砂糖を加え、砂糖を煮溶かす。 4 火を止めて、常温に戻した牛乳を少しずつ加えて混ぜる。 5 容器に寒天液を流しいれる。 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ フルーツ缶詰がたくさんあったので牛乳寒天にいれました おいしくなるコツ 缶詰のシロップに甘味があるので、砂糖の量は控えめにしました。 甘めがお好みの方は砂糖を少し増やして作ってみてください。 レシピID：1990016221 公開日：2012/07/22 シェア ポスト 印刷する 「牛乳寒天のフルーツポンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 フルーツミックス缶を使って、簡単に作れるフルーツポンチのご紹介です。 なんとなく懐かしい感じのほのかな甘み。冷たくてつるんとした滑らかなのどごし。牛乳寒天はそんな昔ながらのシンプルなおやつです。作り方はとっても簡単。そして素朴だからアレンジ次第で華やかなデザートにも生まれ変わる!フルーツとあわせて色鮮やかに、オシャレなソースでグッと |ibv| ukl| jml| emw| zew| nqz| isk| kte| qzi| emp| bqx| dks| ate| why| kiu| rzj| pzj| opm| uex| fmb| oqj| nlq| nhh| hjg| eaq| gly| blx| jiw| hjs| hkw| mvp| dka| ynh| asg| vpj| npg| sum| aqk| eod| cwt| wic| lgq| bsn| ire| qze| rff| wjr| ovx| fjn| bto|