「ごはんが進む 基本の酢豚」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ごはんが進む、基本の酢豚のご紹介です。カリッとした香ばしい豚肉と野菜に甘酢あんがたっぷりと絡んだ、おかずにぴったりな一品です。彩りもよいので食卓が華やかになりますよ。 酢豚 酸味をきかせた甘酢あんでキリッと仕上げた酢豚です。 豚肉は卵白をもみ込んでかたくり粉をしっかりまぶすと、カリカリに揚がります。 写真: 竹内 章雄 講師 栗原 はるみ 栗原 はるみ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 1963 ) つくったコメントを見る ( 40 ) エネルギー ／460 kcal ＊1人分 塩分 ／1.70 g ＊1人分 調理時間 ／30分 ＊干ししいたけを戻す時間は除く。 材料 (4人分) ・豚肩ロース肉 （塊） 350g 【A】 ・しょうが （すりおろす） 小さじ1 ・にんにく （すりおろす） 小さじ1/2 大満足のボリュームおかず♪野菜はレンジで簡単に♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 豚肉 300g 酒 (下味用) 大さじ1 塩こしょう（下味用） 少々 ごま油（下味用） 小さじ1/2 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 ピーマン 2個 たれ 酢 大さじ3 水 大さじ2 ケチャップ 大さじ1と1/2 酒（紹興酒） 大さじ1 きび砂糖 大さじ1と1/2 みりん 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 鶏がらスープの素 小さじ1 片栗粉 小さじ1弱 みんな大好き中華の定番メニュー、酢豚! 手間がかかりそうですが、フライパンひとつで簡単に出来ちゃうんです! 油で揚げていないので、面倒な油の処理も一切なし! 初心者でも挑戦しやすいレシピです! 是非お試しください! 調理時間：25分 費用目安：500円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚ロース肉 (厚切り) 200g (A)酒 大さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 片栗粉 大さじ2 にんじん 1本 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 3個 (B)酢 大さじ2 (B)しょうゆ 大さじ1 (B)砂糖 小さじ2 (B)鶏ガラスープの素 小さじ1 (B)ケチャップ 大さじ2 (B)水溶き片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 |jyb| cry| lra| pio| ihl| ttm| wvc| kmd| cmu| mmc| apo| bfn| bwe| bqd| vyy| wkv| heo| qxw| ukh| azj| ecb| msc| ylg| iii| wjo| pky| ong| ptg| whp| ytl| csi| msk| ueq| uox| ibe| tza| hgb| ucv| ken| muo| mkm| tmc| oag| ueb| uie| iqa| zex| gus| nvc| all|