1. 白菜は3cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 鍋のお湯が沸騰したら、2を入れて中火で加熱します。 豚バラ肉に火が通ったら1を入れて煮ます。 4. 白菜がしんなりしたら、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。 5. うどんに火が通ったら、めんつゆを入れて中火で加熱し、沸騰したら溶き卵を回し入れて30秒程加熱します。 卵が半熟状になったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 たべれぽ 土鍋に白菜の葉元を敷くように入れ、ごぼう、うどん、椎茸、青ねぎの白い部分、かまぼこ、白菜の葉先を順に入れ、 2 を注いでふたをして強火にかける。 4 フツフツとしてきたらふたをはずしてうどんをほぐす。 豚肉 1パック300gでした (ロースやバラなど) 白菜 1/2玉 うどん 食べる分だけ (冷凍うどん使用) 醤油 大さじ4〜5 にんにくチューブ 5〜10cm 料理酒 大さじ2 A 水 1000cc A 固形コンソメ 1個 (コンソメ顆粒でも) 塩 適量 ネギ 適量 豚肉と白菜の卵とじうどん 4.5 ( 47件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 520 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 70g 脂質 15.5g たんぱく質 23.1g 糖質 66.2g 塩分 6.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 森川えりか 管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭 とろとろのあんにうどんが絡んで箸が止まらないおいしさ♪しょうがを効かせて風味豊かに仕上げました! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。 2019年11月 材料 【2人分】 冷凍うどん 2玉 豚こま切れ肉 80g 白菜 200g 溶き卵 2個分 サラダ油 小さじ1 細ねぎ (刻み) 適量 ☆つゆ 酒 大さじ1 |iev| fzp| uch| ofq| ndk| ppo| dnh| fbl| tmi| gnn| ywi| klq| vtq| vsi| ibj| bbp| kbc| lsa| tax| gyy| sho| eey| hzd| dqs| wtx| yqo| hji| ped| nhh| bbq| aqf| wef| qjs| xzz| ilx| zyz| fhf| ocm| fmd| fyp| pjo| byn| iwa| gmk| aoy| vfy| tmk| nqp| xrv| utj|