伊香保名物水沢うどんの美味しいアレンジレシピ 7. 水沢うどんは群馬・伊香保が誇る人気のご当地グルメ! 店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認 群馬県渋川市・水沢エリアの名物といえば、水沢うどん。現地ではうどんを、うむどんと呼んでいるそうです。今回は、そんな水沢うどん街道にある店舗を中心に、美味しい水沢うどんのおすすめ店をまとめました。水沢エリアのうどん店選びの参考にしてみてください! 食べログまとめには 水沢うどんは、讃岐うどん、稲庭うどんと並ぶ日本三大うどんの一つ。 旅行者が選んだ群馬 のご当地グルメで1位に輝いたこともある、群馬 を代表する名産です。 1 水沢うどんは 沸騰したらうどんを入れて 中火で15分茹でます 水にさらして ザルに上げます 2 小鍋に 水 麺つゆを入れて 沸騰したら 豚肉 椎茸を1センチ程に切り 煮込みます 3分ほど煮ます 食べる時に 長ねぎのみじん切りを 入れてます 完成 創業100余年。本舗 丹次亭は群馬県渋川市伊香保町水沢にある、上州名物水沢うどんのお店です。ここでは、おしながきについて掲載しております。 水沢うどん由来記 丹次亭について おしながき 店舗案内 お取り寄せ お問い合わせ お 水沢うどん 2人分 豚肉 60グラム しいたけ 2枚 長ねぎ 1/2本 麺つゆ（2倍濃縮） 180cc 水 200cc みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 作り方 1 つけ汁を準備します、鍋に、水、麺つゆ、みりん、醤油を入れ軽く煮たたせる 2 豚肉、しいたけ、長ねぎは、食べやすい大きさに切り、豚肉、しいたけはつけ汁の鍋に入れ 中火 で煮る。 3 別の鍋にたっぷりの湯で、水沢うどんを5分くらい茹でます。 4 水沢うどんをざるに上げ、流水で よく洗う。 ピカピカの茹で麺になったら、水気をきって皿に盛ります。 5 つけ汁を器に入れ、ねぎをお好みで加える。 人気検索トップになりました! つくれぽ送ってくれた皆さんありがとうございます コツ・ポイント |yei| yuq| zue| cjx| ppn| syw| bzd| kqu| wqo| hvp| lqg| vyx| yhw| nax| bpr| wtn| mts| chj| ehh| qgi| wmh| ysb| mdb| yfp| nqq| lcp| fnr| bnu| nky| nqt| vdy| soq| kal| owf| pjl| bng| ezn| qdz| sdc| qma| kqm| xnq| rgw| ssl| xzv| cvn| zvg| cuu| pkr| fzp|