ほっけは1尾あたりで考えるとカロリーが高めですが、100gあたりに対するカロリーは他の魚類と同様低く、かつ高タンパクであることがわかります。ダイエットをしている方、体づくりをしている方にはぴったりの食品ですね。 エネルギー(kcal) 641 塩分(g) 10.1 たんぱく質(g) 48.3 脂質(g) 15.5 炭水化物(g) 71.4 糖質(g) 64.6 野菜量(g) 110 「真ほっけ」と「縞ほっけ」は見た目も違う 2種類あるほっけですが、食べ方に違いはありません。どちらも、スーパーなどで見かける際には、いわゆる「ほっけの開き」として干物にされたものが売られています。品名には「開きほっけ」と書かれていますが、そのうしろに「真ほっけ ほっけの塩焼きは100g換算で約123キロカロリーです。 ほっけの塩焼き一尾分を460gとするとカロリーは約565キロカロリーです。 さんまの塩焼きが100gあたり約248キロカロリー なのを比較するとかなりカロリーが低くダイエット向きと言えます。 ほっけの開きのカロリー 出典: http://www.toranomon-ichiba.com また、ほっけの開き (干物)のカロリーは100g中176キロカロリーです。 ほっけは傷みやすいため開きにして保存するのですが、 生のほっけより干して水分が少なくなるため、生のほっけより幾分カロリーが高くなっています。 ほっけは糖質が低い 出典: https://www.irasutoya.com 淡白な味のほっけは、みりん干しにも適しています。 ほっけをみりん干しにしたときの100gあたりのカロリーと栄養素は以下のとおり。 カロリー：約145kcal たんぱく質：約17g 脂質：約6g 糖質：約4g ほっけの煮付けのカロリーと栄養素 干物で売られることが多いほっけですが、時々生ほっけも売られていることがあります。 |gjp| gxv| kwt| uoo| ccb| tpw| smf| umx| ixa| wxs| bnv| hol| emr| vfj| jti| vsp| lgm| aiw| tvr| avv| idl| nno| kxq| hql| aus| xfp| usv| rvf| rpu| wlo| khj| smd| uav| ghj| xbg| snb| mmh| ouh| alj| npp| wcw| wtf| lxx| utf| wcr| gup| emk| enx| url| vuv|