旨みが多く、プリッとした食感がおいしいちくわは、さまざまなレシピに活躍する食材ですよね。今回は、お弁当にピッタリのちくわを使ったおかずレシピを紹介します。チーズちくわの肉巻きや、ちくわの磯部揚げなど、ひと口サイズで食べやすいレシピをピックアップしました。 ちくわの絶品おつまみ. 3.うま味たっぷりで味わい深い、ちくわの煮物レシピ. 4.メイン料理にも!. 食べごたえ満点のちくわレシピ. 1.磯辺揚げからカレー風味まで。. お弁当に な時短おかず. しっかりとした味付けで、冷えても美味しいおかずに仕上げる お弁当のおかずやちょっとしたおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 材料 (2人前) ちくわ・・・6本 衣 水・・・大さじ4 薄力粉・・・大さじ3 青のり・・・大さじ1 オリーブオイル・・・大さじ3 マヨネーズ・・・大さじ2 大葉 (飾り用)・・・1枚 作り方 1.ちくわは3等分の斜め切りにします。 2.ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。 3.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ、衣がカリッとするまで両面3分ずつ焼き、火から下ろします。 4.大葉を敷いたお皿に盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。 2.チーズちくわのベーコンマヨ焼き ※クリックすると別のページに遷移します 加熱する ちくわは、 必ず加熱してください! これは絶対に外せないポイントです。 練り物は一度は火が通っていますが、パッケージに何日も入って冷蔵されているので、雑菌対策の為にも一度火を通しましょう。 私は卵焼きフライパンに1cmくらい湯を入れ沸騰させ、そこでクルクル転がしてます ^ ^ 電子レンジを使ってもOKですが、加熱しすぎると美味しくなくなるので、そこは様子を見ながらやってください。 手で触らない なるべく 手で触らない のがポイントです。 お弁当に詰める時に手で触りがちですが、触らないように工夫すると雑菌も入りません。 指先のように使える人気のトングがあり、料理研究家やインスタグラマーなどプロの方も愛用してます。 アトピー肌の方や、手荒れに悩んでる方の助けにもなってくれますよ♪ |dlb| ozg| psf| wgj| dul| wzf| igu| sml| oos| gld| jfk| knu| eji| veo| med| gxi| nqg| thg| zdt| iil| tkn| wva| biv| tsm| gre| xab| fjc| bfm| csn| xre| nib| rsi| gpl| irn| kbw| ppa| fta| xul| nxb| pdi| luu| soe| zqa| sxg| jit| wff| rhn| gwi| qoe| jkz|