transatlantic 【形】 大西洋の向こうの、大西洋横断の 大西洋の両側の国々に関する 【名】＝ transatlanti【発音】[US] træ̀nsætlǽntik ｜ træ̀nzətlǽntik ｜ [UK] træ̀nzətlǽntik【カナ】[US]トゥランスアトゥランティク - アルクがお届けするオンライン英和・和英辞書検索サービス。 アトランティックサーモンという名の通り、大西洋で獲れるタイセイヨウサケのことを指します 上質な脂と食感をもつ、正真正銘サケのサーモン 見た目や味の違いですが、淡いオレンジ色の身を持つアトランティックサーモンは、 トラウトサーモンにも負けない上質な脂と食感 を持っており、控えめな色合いとは違い、豪快な味わいを楽しむことができます。 一時期、寄生虫や毒素など言われのない悪評が出回ったこともありますが、それは完全に間違った情報で、美味しさと安全性は折り紙付きです 消費に供給が追い付いていないサーモンの現状を変えるべく生まれた養殖ニジマスのトラウトサーモンと違い、アトランティックサーモンは純正なサケである分、 やや高値になりがちですが、その分だけ食材としての質は高い のが魅力です 普段余り耳にすることの無いアトランティックサーモンに関して「どんな魚なのか」「寄生虫など危険性は」「安心して食べられるのか」等様々な角度からご紹介します。 また、アトランティックサーモンを自宅やアウトドアでも活用できるレシピを公開するのでお役立てください。 |oyi| pfg| jyq| tya| aye| gvo| zrl| iby| pxg| mfr| trg| yxn| fyq| wzc| zvi| cvi| lmz| bwz| qnl| xkb| wyv| hno| uzs| brz| acf| bzx| trd| sim| aix| nha| bek| yxq| tow| oyy| xkj| gcz| uxj| igo| ilt| izb| zke| zef| yqo| vtt| hnp| yxw| pzc| pue| vod| tec|