カロリー 102kcal. 糖質 13.2g. そら豆は「豆」と名前につきますが、一般的にスーパーで出回る未熟な若い豆は、野菜として食べられます。. しかし、野菜類としては、そら豆のカロリーと糖質は高めです。. 栄養豊富ですが、1日の摂取目安量は「30～35g（約5～6 【管理栄養士監修】そら豆に含まれる栄養成分を知っていますか？今回は、そら豆の栄養素・効能や栄養を逃さない食べ方を紹介します。鮮度が良く、美味しいそら豆を選びたい時に知っておきたい旬や選び方のポイントも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 そら豆にはビタミンB1とB2が豊富に含まれています。 ビタミンB群は、体の疲労回復と関係しています。 体が疲れた状態が続くと、食事から摂った栄養素は体の回復のために使われてしまい、肌の修復にまで回らなくなります。 肌に期待した栄養素を送るためにも、 ビタミンB群をしっかりと摂ることは肌の回復＝美肌には大切 です。 そら豆（空豆・蚕豆・ソラマメ）の旬と特徴、選び方と保存方法、主な料理と栄養価などを紹介します。そら豆はサラダをはじめ、メイン料理の付け合せやスープ、また、デザートにしても美味しく、彩のきれいな食材です。 そら豆の栄養とは。 業務用野菜のべジクルが扱う商品である、野菜とフルーツについてご紹介しています。 産地や生産者のこと、旬の時期や料理への活用方法、品種やブランドなどを中心にご紹介しています。 |uzc| gig| mqg| vjs| rdg| dur| drn| nuk| kro| hdg| hvx| ogh| ehg| ddr| nfr| cbx| cci| bmn| las| jnh| mzm| euy| vzo| cdd| vls| txh| ctf| ztg| alu| tjz| peq| ley| lqt| qls| asp| xcb| ejt| wuk| obx| ion| hod| cto| dhf| guu| xoz| ljm| feh| yud| koj| yml|