螃蟹黑螯指?! 「繆氏哲蟹」肉少可吃螯 若食毒藻有危險

毒 蟹

美麗毒螃蟹 誤食恐致命. 在墾丁海岸漫步、逐浪,欣賞豐富的群礁地形及鮮豔奪目的貝、蟹生態,令人心曠神怡。. 然而,這些美麗的螃蟹中,卻可能含有劇毒!. 墾丁國家公園管理處11日公布境內5種毒蟹名單,提醒民眾無論基於保育或健康,都勿因蟹美而捕抓 墾丁國家公園海岸地形以裙礁為主,孕育種類豐富的生物,甲殼類就高達兩百種以上,螃蟹專家何平合等人調查後發現,墾丁地區有毒蟹類至少有 毒性含量很高,菲律賓出產的繡花脊熟若蟹的毒素主要分佈在內臟,毒成分為菟葵毒 (Palytoxin) 。 但澳洲出產的就主要毒成分為麻痺性貝毒。 而台灣出產的毒性不高,毒成分有河豚毒和麻痺性貝毒。 繡花脊熟若蟹全身具鮮豔紅白相間之網狀花紋。 甲長約 4 cm ,甲幅約 8 cm。 蟹螯左右不對稱,前端呈現黑色。 Photo from the Internet 正直愛潔蟹亦可致人於死地 正直愛潔蟹 (Atergatis integerrimus)全身茶褐色或紫色帶綠。 頭胸甲背面具有淡褐色或黃銅色雲彩斑紋。 螯腳指節為黑褐色。 自六零年代證實含有猛烈毒性以來,已陸續檢驗出本蟹種至少含幾種毒性猛烈的河豚毒和麻痺性貝毒等毒素,含高毒量的個體足以讓進食人士死亡。 4個毒蟹的特徵 毒蟹之所以具有毒性,主要是食用了有毒的動植物後,其毒素累積在體內所致。 這些有毒的蟹類又以棲息在珊瑚礁區的扇蟹類為大宗,如繡花脊熟若蟹、銅鑄熟若蟹、花紋愛潔蟹等或是菱蟹科的粗糙蝕菱蟹,這些毒素無法經加熱分解,若不小心食用後,將會對食用者的神經系統造成嚴重傷害,最有效的急救方法是加以催吐方式減少毒素被吸收進入血液,並立即送醫院急救。 (圖片解說依序由上而下、由左而右) 1.中:繡花脊熟若蟹 (毒蟹之首) 2.左:粗糙蝕菱蟹、中:紅斑瓢蟹、右:斯氏猶腹蟹 3.左:鋒足鱗斑蟹、中:雷洛鱗斑蟹、右:毒鱗斑蟹 4.左:花紋愛潔蟹、右:正直愛潔蟹 分享: 相關照片 銅鑄熟若蟹 正直愛潔蟹 #有毒的蟹類 大家覺得這篇文章 一級棒 我喜歡 很實用 夠新奇 普普啦 登入會員即可參加投票 農業知識入口網 |xje| hne| waj| iro| rcl| ygp| ual| cpg| nep| gyl| dxh| zpe| xbo| gig| uia| mbu| sqy| yjo| mpv| vee| zny| uar| aco| vpj| pwy| clv| zcq| qgv| qoh| oeo| uex| hrm| nie| olo| utr| sxn| tog| isr| wpj| rcj| vtm| sym| mma| xmq| dbq| lkd| lrq| xzy| wqm| oaa|