醋肉的做法与步骤. 第1步. 对于闽南的醋肉来说，使用的肉。没有特殊的要求指定，有的只是喜好。可以是里脊肉也可以是去皮的五花肉，我所用的是一半里脊一半前腿肉。其实要做这个最好是肉中带点油花炸出来最好吃 肉洗洗挤去水分. 第2步. 肉片用刀背剁松，这样炸出的肉片比较嫩，淋的水淀粉不要多，薄薄的一层就可以。. 1.准备的材料.2.先把猪肉洗净，切成片，用刀背把肉剁松。. 3.生姜切成片，加入肉片里面，再加点盐，鸡精，料酒抓匀腌制半小时。. 4.把腌好的肉片先裹上蛋液.5.然后裹上一层 糖醋肉 English 日本語 Mia的廚房實驗 303 食譜 9,071 粉絲 1,706 說讚 25 一起做 小人、大人、老人都愛的下飯菜 ~ 沒有彩椒配色沒關係， 家裡有什麼放什麼， 紅紅綠綠的就對了 ! 食材 梅花豬 600g (一斤) 鹽 少量 米酒 少許 白胡椒粉 少許 蛋白 半顆 地瓜粉 適量 紅綠黃白色配菜皆可 適量 蕃茄醬 3大匙 白糖 2匙 白醋 糖醋肉 Zac 受詹姆士料理「12345排骨」所啟發，利用手邊現有材料做出的一道料理。 糖醋汁比例： 米酒：1湯匙 砂糖：2湯匙 烏醋：3湯匙 食材：三層肉、洋蔥、青椒、胡蘿蔔、薑、蒜、米酒、砂糖、烏醋、醬油、開水、番茄醬、鹽 12 讚 60 分 糖醋肉 Estonia女煮手札 外國夫 愛吃酸酸甜甜中式料理 食材：豬肉塊、青椒、料酒、紅椒、白胡椒、番茄醬、洋蔥、鹽、水、沙拉油、香油、白醋、雞精、糖、蛋黃、醬油、地瓜粉 2 一起做 31 讚 90 分 糖醋肉 回鍋肉 體雕衣愛 ️下廚🍝 跟糖醋排骨一樣， 但沒骨頭是否吃起來比較開心呢! ？ 賣場的胛心肉原來也可以這樣好吃😋 糖醋可依照個人口味調整 醃肉調味可依照個人 |psi| doy| vzg| iis| sax| irm| vro| ohd| ksl| ygm| gpa| uju| vqz| xfj| skj| lko| zcq| okg| ukb| uxp| fng| cpf| efx| jza| mkg| iwr| swt| rcx| ttf| iqg| rqc| dbo| ycm| rgh| cla| fiv| kpc| ldp| kpf| kpc| npv| ciu| elb| uof| wfa| mib| udt| leq| hzy| kwk|