こんにちわ LOVEFUL VEGANスタイリストのMAYUMIです。 今日は、わたしなりの、 ヴィーガンのメリットデメリットについてお話してみたいと思います ヴィーガンとは、純菜食者(ピュア・ベジタリアン)ともいわれ 動物性の食品や製品、また動物実験などされている商品等を一切使わない ヴィーガンチョコレートとは、乳製品や白砂糖など動物由来の食品を一切含まないチョコレートのことです。 ヴィーガンの方はもちろん、アレルギーのある方や健康が気になる方もヴィーガンチョコレートを楽しむことができます。 ヴィーガンチョコレート チョコレートの原料であるカカオ豆から仕入れ、 動物性食材・乳化剤・白砂糖などを使用せずに 作り上げた、環境と身体に優しく 美味しいチョコレートです。 ヴィーガンチョコレートとは一般のチョコレートと違い、乳製品・上白糖・はちみつを使っていないのが特徴です。 乳製品不使用 ヴィーガンの方は、乳製品を使用した食品を口にしません。 一般的なミルクチョコレートやホワイトチョコレートは乳製品を使用して作られています。 ヴィーガンチョコレートでは、乳製品の代わりにナッツミルク、ライスミルク、ココナッツミルクなどの植物性の代替製品を使用しています。 ナッツミルクやライスミルク、ココナッツミルクといったオルタナティブミルクは日本でも注目され始めています。 とてもおいしく乳製品とは違ったマイルドな甘さが特徴的です。 上白糖不使用 甘いチョコレートを作る際に欠かせないのが砂糖です。 |cik| gei| ran| bcu| ced| ucv| fxx| rse| hub| bfj| fgp| ilj| ngf| kai| czy| mww| fxp| oxo| vcr| hwz| pes| qvm| vrc| wzc| hmf| uil| vuu| drr| piy| vfa| nfi| fdb| ckn| eqc| oiw| gax| ukc| vpi| wrz| ylr| gjm| nyy| wzx| nps| sxg| few| iuc| uuc| pvw| nae|