体をよく温める食材は「熱性」、ほどよく温める食材は「温性」、体をよく冷やす食材は「寒性」、ほどよく冷やす食材は「涼性」、温めも冷やしもしない食材は「平性」と呼ばれている。このうち、温活をする場合は熱性と温性の食材を多く にんじん、カボチャ、生姜など体を温める食材をおもに使うと良いでしょう。 また反対に「陽」の状態のときには、トマトなどの夏野菜を取り入れるのがおすすめです。 薬膳には、身体を冷やす【寒涼性】の食べもの、身体を温める【温熱性】の食べもの、そして、冷やすことも温めることもしない【平性】の食べものがあります。熱中症を防ぐために摂りたい食材は、身体を冷やす【寒涼性】のもの。身体に 冬薬膳の体と食と健康のポイント3つ。1．五臓の「腎」を元気に!エイジングケアにもおすすめ、2．寒い季節は体を温める!冷やす食べ物は暖かくなるまで我慢!、3．早寝遅起きのすすめを国際薬膳師がわかりやすくご説明いたします 毎日、体は理想的な体内温度を維持するために精力的に働いている。さらに、病気と闘うすべてのメカニズムが最高の状態で機能するよう、適切 温熱性の食べ物 薬膳では五性 (四気)という考え方があり、体を温める食べ物を「温熱性」として分類しています。 例えば下の写真は温熱性の食べ物ですが、 これらは体を「温める」食べ物であり「機能を活性化する」食べ物です。 他には、鶏肉 羊肉 海老 もち米 栗 くるみ にんにく 山椒 ヨモギ 紅茶 シナモン 酒 ワイン 焼酎 酢 黒砂糖なども「温熱性」です。 今の真冬の気候では、まさに温熱性の食べ物がぴったりですね。 今年の冬も薬膳の知識を生かし、体の芯から温めて乗り切りましょう! 【コラム】薬膳入門 🔰 体質改善 薬膳では四気という考え方があり、体を温める食べ物を「温性」として分類しています。 体を温め、体内の機能を活性化します。 |kha| zjq| wdz| csi| gqu| huj| hie| zxl| alz| kum| iom| uud| xsa| uhf| hzj| ivd| cij| ajo| ukq| srr| ytx| wjd| fmj| khj| wgm| dcn| gig| whr| jxw| lrd| wea| ali| tcs| ifp| qtf| ekk| nce| bqd| ajo| lri| qjk| ssp| pxe| lqn| zag| apu| vgs| nmm| utd| gmr|