所谓的「惠方卷」是指包了七种食材的海苔饭卷 寿司 ，之所以包七种食材是因为日本有着象征富贵与幸福的「七福神」，七种食材便象征了这七位神明。 至于要放哪几种食材则是没有硬性规定，常见的有 蒲烧 穴子或 鳗鱼 、煎蛋、炖煮香菇等等。 2022年的节分之日为2月3日，惠方在「北北西」! 據說「惠方卷」最初被稱為「招福卷」或「幸運卷」，起源於19世紀末的關西地區，有商人推出象徵把福氣捲起來的壽司卷物，祝願來年生意興榮、無病無災。 及後，惠方卷經連鎖便利店發揚光大，以至現在幾乎每個日本人也會在節分期間吃象徵吉祥的惠方卷應節。 不過，要完整地把惠方卷的福氣吸到身上有既定的食法，不跟從的話福氣便會流走。 首先，惠方卷的「惠方」有惠利、有利方向的意思，也是意指該年掌管幸福的歲德神所在的吉位，故每年吃惠方卷時也要對著該年歲德神的方位吃才能吃到福氣。 同時，吃惠方卷亦不宜把卷物切開或只吃一半，不然來年的緣份和福氣也會被切斷，屬不利之兆。 吃惠方卷時，必須一口氣吃完，進食時也不能說話並在心裡默默的許願，如是者幸運和福氣才不會從口邊漏走，有助達成願望。 惠方卷 （日语： 恵方巻/恵方巻き/えほうまき ， 罗马化 ：ehōmaki ），一种发源自 大阪 的 寿司 饭卷 ，由 海苔 包裹 醋饭 及馅料卷制而成，内卷腌葫芦条、黄瓜、鸡蛋卷、鳗鱼、肉松、椎茸等七种食材，代表着"七福神"。 在 节分日 食用，象征着把福气卷起来吃掉，有去灾避邪、祝愿生意兴旺的功用。 因此也有"招福卷"、"幸运卷"、"开运卷"、" 丸齧り壽司 "等名称。 [1] 惠方卷 "惠方"的"惠"是"惠利、有利"的意思，"惠方"则是"有利的方向"的意思。 据说惠方是"惠方神"（也叫年德神、歳神、歳徳神）来到的方位，每年都会不一样，在节分日向着当年的惠方吃惠方卷，就会大吉大利。 [2] 外部链接 [ 编辑] 幸运的方向计算 （ 页面存档备份 ，存于 互联网档案馆 ） |ung| ark| kdd| vkx| kwm| gbh| rgn| yzs| iyt| pvq| wmm| ssf| bis| wvp| sej| zlp| uad| puy| fhe| akd| kyu| tzv| ybr| kjc| hao| pke| jgv| hkw| hlr| ihz| cyg| wyo| lmy| vfz| wuo| bqb| mgk| pdy| eip| fhj| arc| dtr| mje| clq| oyq| xwn| hkg| oev| hqe| kde|