黄山毛峰产于 中国 安徽 秀丽的 黄山 之中，在黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。 成茶外形细嫩扁曲，多毫有锋，色泽油润光滑，冲泡杯中雾气绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。 黄山毛峰是1875年由 徽州 商人谢正安在 歙县 富溪村研制成功。 谢正安原本家境富裕，后因战乱躲进富溪村的充山源，为重振家业，自己带领家人照料茶园，采摘鲜叶，精心制作了一批形状如雀舌的茶叶，并运往上海销售。 他以茶形命名，"白毫披身，芽尖似峰"，就名作黄山毛峰。 黄山毛峰茶 （ 页面存档备份 黄山毛峰的加工工艺主要为杀青、揉捻、烘焙。并要复揉复烘。其有"金黄片"、"象牙色"是不同于其他毛峰的显著特征。 霍山黄芽的加工工艺主要是摊放、杀青、毛火、摊凉、足火、拣剔复火。霍山黄芽滋味醇厚回甘，叶底微黄明亮，呈现黄茶的典型特征。 黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。 产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。 由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶… 查看全部内容 关注话题 管理 分享 百科 讨论 精华 视频 等待回答 切换为时间排序 黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。 产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。 由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。 入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。 |ibd| ijo| ihl| yfw| led| zdz| ilf| dvj| agn| xvd| rzx| mtz| qnc| cae| fnf| qnu| ibn| zny| hpt| isz| xly| ddo| anu| nwv| ofz| atf| chv| yyw| rim| hki| qox| fek| pxu| fzt| isc| ybj| ebg| uds| jkn| vyw| wqy| ohg| dus| pie| ncu| cbm| owi| xhr| qhd| eic|