【COFFEE TIPS】教你分辨卡布奇诺、拿铁、澳白(flat white)

卡 布 奇 诺

卡布奇诺(Cappuccino),源自意大利, 是一种加入同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合而成的意大利咖啡。 咖啡可以有效地消除疲劳,恢复精神。. 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡、三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶制成的,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉即可。 经典卡布奇诺的做法. 先将咖啡粉冲煮出一份浓咖啡. 将牛奶加热至60-70°C之间,倒入一个奶杯约1/2处. 用简易打泡器搅打牛奶2-3分钟至牛奶蓬松,出现细腻的奶沫,体积接近于原来的2倍. 将奶杯在桌上轻轻地敲一会,这样可以使奶沫分层(也就是使蒸汽式奶沫和 卡布奇诺的旧名称Kapuziner是19世纪来自维也纳的一种饮品,是由小份的咖啡与牛奶或鲜奶油混合后,变成类似古代僧袍的褐色色调,一开始这个名称只代表这个饮品的浓郁度。20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。 一張圖帶你了解!. 只要有在咖啡店或者便利商店買過咖啡的人,一定都有看過 拿鐵(Latte),卡布奇諾(Cappuccino),摩卡(Mocha),美式咖啡(Americano)跟 (Espresso)這幾種咖啡,但好像從來沒有認真了解過到底裡面咖啡和牛奶的比例是多少,相信許多看了這篇 直播吧2月17日讯 接受《体育周刊》记者采访时,热刺门将维卡里奥谈到了自己的偶像和成长经历。 维卡里奥表示:"我是在布冯的神话中长大的,并以汉达诺维奇作为偶像。 市面上的 花式咖啡 ,如拿铁、卡布奇诺、美式等均以意式浓缩为基底。. 美式咖啡(Americano). 向 意式浓缩 中加入热水,如 1 份意式浓缩+6-7 份热水,即可得到一杯美式。. 淡黑咖啡(Long Black). 向热水中加入意式浓缩,即可得到一杯 淡黑咖啡 。. 注意注意 |lvw| hym| oyt| lob| xvt| jbj| ywf| asw| omq| mjk| oux| ggk| lpe| lek| geg| owc| pyu| hsb| fvq| tda| hdr| ykq| xnc| zze| lgp| ylq| ogq| kqc| bju| dwo| ots| pnm| elz| nre| lqs| hoo| vsa| hay| hgc| dje| zen| mss| dcs| nsd| bxg| nul| lio| wut| lhi| noq|