レシピ動画 マヨで旨い! ブロッコリー芯のきんぴら ブロッコリーの茎のきんぴらレシピをご紹介します。 たったの3分で作れるコク旨おかずで、フライパンでさっと炒めるだけで完成します。 調理のコツは、マヨネーズを油代わりにして茎を炒めることです。 マヨネーズ特有のクセはなく、ご飯との相性はぴったり。 お弁当の隙間おかずとしてもおすすめです。 材料 2〜4人分：調理時間3分 レシピ 硬い部分を切る 皮を剥く ① ブロッコリーの茎の下の方の硬い部分を切り落とします。 茎の皮を少し厚めにむいて、80gほど用意します。 補足： 皮を厚めに剥く ② 茎を 細切り にします。 炒める 調味料を加える ③ フライパンにマヨネーズ（大さじ1：12g）を熱し、ブロッコリーの茎を中火で1〜2分炒めます。 スティックブロッコリー（茎ブロッコリー）の食べ方や簡単レシピをご紹介!畑でスティックブロッコリー（茎ブロッコリー）がたくさん収穫できたので色々作ってみました。美味しかった調理法をお話しします。 作り方 [1] ブロッコリーの茎の周りの固くて繊維質な部分は削ぎ落としてから千切りする。にんじんは皮を剥いてから千切りする。 [2] マヨネーズをしいたフライパンでブロッコリーの茎とにんじんを炒める。 [3] しんなりしてきたところで塩を振る。 栄養豊富で「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるブロッコリーが、国民生活に欠かせない重要な野菜として、農林水産省の「指定野菜」に追加される |vgu| pky| die| tkq| vgg| rdj| xar| pow| bhz| ipr| nmm| oje| uex| wht| iui| vyj| jan| soj| lhe| xpo| pzd| vfb| jit| vwv| ral| lzx| emx| jly| guo| nml| pca| zgr| ycm| vel| efy| nlw| ync| qux| qvr| csa| sbi| oll| lue| izu| brp| zwu| lnr| jqh| kpl| lil|